2003 Château Gres Saint Paul “Vin de Pays d’Oc” Côté Sud – France, Languedoc Roussillon, Languedoc, Vin de Pays d’Oc (2/3/2006)Chocolate, ripe black fruit and some alcohol on the nose. Lots of ripe black fruit on the palate, supported by a refreshing acidity, sweet soft tannins and a noticeable mineral / rock touch. The alcohol is well integrated. Fruity, but > Lees verder …
2003 Domaine des Valanges St. Véran Les Cras – France, Burgundy, Mâconnais, St. Véran (2/2/2006)Melon and ripe applefruit on the slightly spicy nose. Lasersharp very clean ripe yellow fruit on the palate, with just the right balance between a hint of spicy wood, a noticeable minerally touch, a hint of lemon peel and refreshing citruslike acidity. A drink-me-now wine. Very > Lees verder …
2003 Château La Tour Carnet – France, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc (2/18/2006)Very similar to the 2001, but fresher and a bit fleshier. Coffee, chocolate, black fruit, liquorice, … soft tannins, nice acidity. (91 pts.) Lijkt bijna als twee druppels wijn op de 2001 (zie Château La Tour Carnet 2001), maar deze jaargang is iets vlezeriger en frisser: koffie, chocolade, zwart fruit, > Lees verder …
2001 Château La Tour Carnet – France, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc (2/18/2006)Aromatic nose, black soft fruit, chocolate, coffee, some liquorice, good balance, spicy aftertaste. Tasty wine. The only thing I like less is the slight touch of coconut in the aftertaste. Very good for its price nonetheless. (91 pts.) Aromatische, ‘moderne’ neus. In de neus en de mond zacht zwart fruit, > Lees verder …
2004 Dönnhoff Riesling Trocken – Germany, Nahe (2/21/2006)The nose is closed. The palate is very acidic, but also has good fruit and mineral tones. This is a bit simpler and more closed than the Estate Riesling, but also a bit cheaper and thus still a good qpr for everyday drinking. (88 pts.) De neus is meer gesloten dan de ongeveer > Lees verder …
2004 Dönnhoff Riesling Estate QbA – Germany, Nahe (2/20/2006)On the nose ripe apple fruit, spring blossoms and citrus. The palate is laser sharp, with refreshing acids, slightly sweet yellow fruit and honey and a distinct mineral – stone touch. Slight spritz. For 8,24 euro this offers incredible qpr. (90 pts.) In de neus rijp appelfruit, lentebloesems en citrus. Heel ‘zuivere’ > Lees verder …
Chais du Nord – Wine Partner. Wijndistributeur uit Ternat opgericht in 1928 door Gabriel Van Iseghem. Sinds 1992 in handen van de kleinzonen van Gabriel, eigenaars van een familieholding die ook Carlsberg Importers en HLS omvat. Industrielaan 16-20 B-1740 Ternat Tel.: 02/583 57 40 E-mail: Website: http://www.winepartner.be/
Aan dit artikel werkte ook Luc Van dycke mee. De Elzas (Alsace), in het noordoosten van Frankrijk, is een waar paradijs voor gastronomen en levensgenieters. In deze pittoreske regio heerst een microklimaat: het is er droog, zonnig en warm door de bescherming van de Vogezen. Dit is eenvoudig te verklaren aangezien de Elzas op de oostelijke hellingen van de Vogezen > Lees verder …
De Elzas, in het noordoosten van Frankrijk, is een waar paradijs voor gastronomen en levensgenieters. In deze pittoreske regio heerst een microklimaat: het is er droog, zonnig en warm door de bescherming van de Vogezen. Dit is eenvoudig te verklaren aangezien de Elzas op de oostelijke hellingen van de Vogezen ligt, terwijl de wolken uit het westen komen. Doordat deze > Lees verder …
BEZOEK AAN RENÉ BARBIER, CLOS MOGADOR – Manyetes, Gratallops (Tarragona) (26/01/2006) René Barbier en Dirk Hoet, met op de achtergrond de wijngaard voor Clos Manyetes. Michiel Carpentier, Ive Marx, Dirk Hoet en ikzelf brachten een koude januarinamiddag door met René Barbier, de peetvader van de moderne Priorat-wijnen. We bezochten zijn wijngaarden en kelders en proefden enkele recente wijnen. René Barbier > Lees verder …
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
