Principiano Barolo Boscareto 2001

Fernando Principiano Barolo Boscareto 2001. Vatstaal. Deze wijn zit nu in inox cuves na anderhalf jaar op hout te hebben gelagerd. Neus is erg mooi met veel beter versmolten hout dan de 2000 en erg fijne complexe aroma’s van kruidigheid en zuiver fruit. De neus is ronduit heerlijk. De mond enveloppeert heel mooi, deze wijn is veel expansiever dan alle vorige, met heerlijke rondeur, fijn klassiek zoet met ook een toets vanille. Erg lang, knappe concentratie. Dit is zonder twijfel de beste Barolo die Principiano al maakte. 94/100.