Bourgondische avond in het Fornuis – Vinotopia Nieuwsbrief 29/04/2006

Vinotopia Nieuwsbrief 29/04/2006

Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:

24/01/2006 Bourgondische avond in het Fornuis

Voor de verandering eens een volledige Bourgogne avond – moesten we meer doen! Erg mooie proeverij, met eerst een aantal witte Bourgogne’s 1996, om aan te tonen dat die toch niet allemaal geoxideerd zijn. Wel, Quod Erat Demonstrandum zou ik zeggen, dit waren allemaal perfecte exemplaren… Wat niet wil zeggen dat er geen sherry-1996s zijn, dat wel spijtig genoeg. Een fles die ik bijhad, een Corton-Charlemagne van Jean-Claude Belland, had er wel last van – te veel om de wijn goed te kunnen beoordelen. Daarna een magnifieke reeks Nuits-Saint-Georges uit 1995 (en één 1996), heel mooi niveau. Als afsluiter… een koppeltje mythische flessen: Musigny VV van Vogüé in 1980 en 1989. Prachtige tachtigers.

Alle nota’s te vinden op:

http://www.vinotopia.be/vinolink.asp?proeverijnummer=77&foto=fornuis1&whichasp=tn_1_proeverij

De geproefde wijnen:

[1] – Grand Cru Blanc de Blancs NV – Jacques Selosse (Champagne – Champagne)

[2] – 1996 Clavoillon Premier Cru – Domaine Leflaive (Bourgogne – Puligny-Montrachet)

[3] – 1996 Les Pucelles Premier Cru – Domaine Leflaive (Bourgogne – Puligny-Montrachet)

[4] – 1996 Meursault Clos des Perrières – Albert Grivault (Bourgogne – Meursault)

[5] – 1996 Meursault Perrières – Latour-Giraud (Bourgogne – Meursault)

[6] – 1996 Meursault Charmes – Guy Roulot (Bourgogne – Meursault)

[7] – 1996 Meursault Goutte d’Or – Domaine d’Auvenay (Bourgogne – Meursault)

[8] – 1995 Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets – Jayer-Gilles (Bourgogne – Nuits-Saint-Georges)

[9] – 1995 Nuits-Saint-Georges Les Boudots – Domaine Leroy (Bourgogne – Nuits-Saint-Georges)

[10] – 1995 Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains – Dominique Laurent (Bourgogne – Nuits-Saint-Georges)

[11] – 1996 Nuits-Saint-Georges Les Hauts Poirets – Jayer-Gilles (Bourgogne – Nuits-Saint-Georges)

[12] – 1980 Musigny Vieilles Vignes – Comte Georges de Vogüé (Bourgogne – Musigny)

[13] – 1989 Musigny Vieilles Vignes – Comte Georges de Vogüé (Bourgogne – Musigny)

Je kan ook rechtstreeks op de gratis Vinotopia nieuwsbrief inschrijven door een mailtje te sturen naar info@vinotopia.be, dan krijg je deze berichten rechtstreeks in je mailbox. Deze en vele andere proefnota’s zijn te vinden op www.vinotopia.be. Alle reacties welkom!
Beste groeten,

–Michiel Carpentier