Allen Meadows is Burghound, een wijnenthousiast en verzamelaar met meer dan twintig jaar ervaring in Bourgondië. Hij maakte van zijn zelfverklaarde Bourgogne-obsessie zijn beroep en publiceert sedert 2001 de beste onafhankelijke proefgids voor Bourgogne-wijnen op de website Burghound.com. De Financial Times omschreef hem als een ‘betrouwbare eerste verdedigingslinie’ voor liefhebbers van serieuze Bourgogne-wijnen. Verdediging is een goed gekozen woord: Bourgogne is een van de meest ingewikkelde wijngebieden en een goede hulp bij de keuze van wijnen kan heel wat geld en frustratie besparen. Burghound telt ondertussen meer dan tweeduizend abonnees over de ganse wereld. Op de website vind je een voorbeeld van de driemaandelijkse nieuwsbrief van Meadows. Een jaarabonnement kost 110 dollar voor de elektronische (pdf-)versie en 180 dollar voor de papieren versie. Het is ook mogelijke individuele afleveringen van de nieuwsbrief te kopen voor 35 dollar per stuk.
Website. http://www.burghound.com/