Henry Marionnet Première Vendange 2004

Henry Marionnet Première Vendange Tourraine 2004. 12%. Snoepgoed, rode bessen in de voorts vrij simpele maar niet onaangename neus. Zeer fruitige mond, met hints van ijzer en mineralen. Redelijk rond mondgevoel. Wijn is vooral op het fruit gemaakt, maar evenwichtig en zeker niet te zoetig, wel veeleer simpel. Een interessant experiment van Marionnet, want dit is een ‘natuurlijke wijn’, gemaakt zonder enige toevoeging, zelfs niet van SO2 en ongefilterd gebotteld. Door moderne wijnbouwtechnieken (koeling, inox, bescherming tegen oxidatie) wordt (bacteriële) besmetting vermeden, maar dit is natuurlijk wel een wijn om onmiddellijk te drinken. Honderd procent Gamay. 86/100. Verkrijgbaar bij Pin’Art (9,95 €).