Jean-Paul Selles (Belleville) Cuvée Selectionnée par J.P.S. Brouilly 2001. 13%. Neus zet alcoholisch aan. Verder terughoudende aroma’s van rood fruit, voornamelijk rode kers en aardbei. Niet onaangenaam. Sterke zuren in de mond, maar ook aangename fruitaroma’s. Wel nogal alcoholisch. Weinig complex. Redelijk. 82/100. Verkrijgbaar bij Carrefour.
De EU trekt voor het vierde opeenvolgende jaar bijna een half miljard euro (443 miljoen om precies te zijn) uit voor de restructurering van de Europese wijngaarden. Het bedrag wordt verdeeld onder de lidstaten. Spanje krijgt met 36% de grootste betoelaging, gevolgd door Italië (29%) en Frankrijk (22%). De bedoeling is dat met het geld goedkope, onrendabele variëteiten worden vervangen > Read more …
Wijnmaker in Friuli, Italië. Berucht omwille van zijn wijnflessen met ‘historische’ etiketten (Linea della storia), waarbij ook een ‘Führerwijn’ met foto’s van Hitler en Nazi-slogans. via Udine,15 33030- Colloredo di Prato Udine Italië E-mail: alelun@tin.it Website: www.vinilunardelli.it/
{pictureref(, align:”left”, width:”200″, height:”355″)} De Italiaanse wijnproducent Alessandro Lunardelli (Friuli) produceert sinds 1997 wijnen met ‘historische’ etiketten. In de reeks zijn er flessen met afbeeldingen van Hitler en andere Nazi-figuren, Benito Mussolini, Stalin, Che Guevara, Napoleon en andere historische figuren en thema’s. De zogenaamde ‘Führerwein’ toont niet alleen Hitler in allerlei poses, maar ook Nazi-slogans zoals ‘Sieg Heil’. Liefhebbers kunnen > Read more …
Cinoco, wijnhandelaren sinds 1691. C. J. Noblet & Co. Rue P.Van Humbeekstraat, 5 B1080 Brussel – Bruxelles Belgie – Belgique – Belgium Tel. +32 (0)2 410 47 47 Fax +32 (0)2 410 14 54 Website: www.cinoco.com/
Ja, het hout is dominerend geworden en heeft een merkwaardige zoetige kokosnootachtig aroma aangenomen. Maar het is natuurlijk altijd mogelijk dat er iets “mis” was met de meest recent geproefde fles. Prikkelend als “op de tong prikkelend”. Noemen de Engelsen dit niet “puckering” of zoiets? Ik bedoel dus *niet* dat er co2 in de wijn zat 😉
beste Ive, Ik had het niet beter kunnen formuleren… en als het je een troost mag zijn, ik woon in het Leuvense en ga regelmatig naar een proeverij bij Jan. Maar ik hoor naar het schijnt bij de “die-hards” [;o)) met vriendelijke, marc de wolf
beste Jozef, Heb ik gelijk dat je vermoed dat het hout niet zal versmelten met de wijn? en nog een tweede vraag: wat bedoel je met ” ietwat prikkelende tannines”? met vriendelijke groeten, marc de wolf
gelezen op www.sudouest.com (26 augustus 2003). Het is welliswaar in het Frans maar ik wou de hele tekst “as such” geven en mezelf een vertaling besparen. “La canicule n’a pas seulement provoqué une maturation hâtive des raisins,elle a aussi gommé une partie des acides qu’ils contiennent. Cela entraîne un risque de vinifier des vins mous, peu conformes à l’idée que > Read more …
beste Paul, Ik heb je posting ook op Iacchos zien passeren. Neem het advies van Thien even ter harte en beperk je tot een 10-tal flessen. Zodoende is dat beheersbaar. met vriendelijke groeten, marc
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
