Enate Cabernet Sauvignon Reserva 1998

Viñedos y Crianzas del “Alto Aragon” Enate Cabernet Sauvignon Reserva Somontano 1998. 14%. N Zwarte koffie en chocolade, kruiden, hint van stal en paprika, licht alcoholisch. M Flinke zuren, maar daaronder heel wat materiaal: ietwat korrelige tannines, zoetig zwart en geconfijt fruit, chocolade, espresso. A Lang en fruitig. Beloftevol, maar heeft wellicht nog een jaar of twee nodig om wat ronder te worden. 90/100.


100% Cabernet Sauvignon, één jaar in Barriques van Franse eik.

Belgische invoerder: Chais du Nord