Aw: Welke wijn bij steak?

Voor rood gaan alle cabernet-sauvignon gebaseerde wijnen goed bij steak, vooral dan gegrilde. Dat geeft je een ruime keuze in alle prijsklassen en uit alle streken. Wit is wat moeilijker, maar wellicht is elke krachtige witte met eiktoets geschikt. Bij pepersauzen edm. mag het zelfs een net niet zoetige witte wijn zijn (dus bv. een chardonnay uit een zuiderse streek). Welke prijsklasse spreken we over? Want zoals gezegd is de keuze zeer groot, het is dus niet zo simpel om zo direct een antwoord te geven met concrete wijnen.