No Image

Rotllan i Torra

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

Dit familiale domein, met aan de leiding de jonge en bijzonder ambitieuze Jordi Rotllan, is gevestigd in ‘t hartje van de Priorat. Oude wijnstokken en lage rendementen zorgen voor kwaliteitsvolle wijnen. De rode Amadis is een assemblagewijn van 40% Garnacha, 20% Cariñena, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah & 5% Merlot die tien maanden rustte op nieuwe Franse Allier eiken vaten. > Read more …

No Image

Rotllan i Torra Reserva Torroja del Priorat Priorat 1996

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

Rotllan i Torra Reserva Torroja del Priorat Priorat 1996. 13,5%. Lichte hint van de stal in de neus. Verder confituur van zwart fruit en hints van vers rood fruit. Heel fruitige mond, vnl. zwarte confituur, verfrissende zuren en een kruidige houttoets die echter niet overheerst. Kruidige afdronk die goed blijft hangen. 50% Garnatxa, 25% Carinyena, 25% C.S. Geoogst 21-29 sept. > Read more …

No Image

Pazo de Barrantes Albarino 2000

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

Pazo de Barrantes Rias Baixas Albariño 2000. 12%. Rijpe appel, meloen, zilte toets in de neus. Aangename zuren, een zilte toets en meer appelfruit in de fruitige mond. Ziltige afdronk. Simpele maar karaktervolle witte wijn. 14,5 euro bij Divino.

No Image

Castellblanch Cava Dos Lustros Reserva

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

Castellblanch Cava Dos Lustros Brut Nature Metodo Tradicional Reserva. 11,5%. 40% Macabeo, 20% Xarel-lo, 40% Parellada. Fijne parel. In de neus peer, meloen. In de mond mooie fruittoetsen (meloen) en gisttoets. Mooie schuim. Vol, fruitig mondgevoel. Goed evenwicht tussen fruit en zuur. Goede kwaliteit.

No Image

Senorio de Nava Tinto 2000

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

“Senorio de Nava” Tinto Evejecido en roble Americano Ribera del Duero 2000. 13%. 85% Tinto Fino, 15% C.S. In de neus voornamelijk gekookt fruit, braambessenconfituur. In de mond meer confituur en kruidigheid van de Amerikaanse eik. Weinig diepgang, maar niet onaangenaam, zeker niet op dit prijsniveau (minder dan 10 euro). Temperatuurgecontroleerde fermentatie, rijping in Amerikaanse eik. De bodega is gevestigd > Read more …

No Image

Lagar de Cervera Albarino 2001

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

“Lagar de Cervera” Albariño Rias Baixas 2001. Nieuw etiket. 12%. In de neus bloesem, meloen en citrus, lichte kruidigheid. Mond zet kruidig aan, goede dosis frisse zuren en voldoende geel rijp fruit. Mooie, fruitige, aromatische wijn van 100% Albariño. (De eigenaar van dit huis, “Lagar de Fornelos”, is sinds 1987 een onderdeel van La Rioja Alta SA).

No Image

Alejandro Fernandez Pesquera Crianza 1999

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

“Alejandro Fernandez” Tinto Pesquera Crianza Ribera del Duero 1999. 13%. In de neus verse braambessenconfituur. Lichte ledertoetsen. Zeer aangenaam en fruitige neus. In de mond meer braambessenconfituur, leder, cederhout, verfrissende zuren. Medium body. Goede afdronk met meer leder en ceder toetsen. Zeer geslaagd. Rond de 10 euro.

No Image

Julian Chivite Gran Feudo Chardonnay 2001

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

Julian Chivite Gran Feudo Chardonnay Navarra 2001. In de neus melkzuur, beetje kruidigheid. In de mond een kruidige zoetigheid. Hints van banaanfruit. Zoethout? Kruidig-zoetige afdronk. Simpel maar niet onaangenaam. Selectie van beste druiven in de Chivite wijngaard in Marcilla. Manule pluk in september. Korte maceratie. Frementatie in temperatuurgecontr inoxvaten.

No Image

Torres De Casta Rosado 2001

31/07/2002 Jozef Schildermans 0

Torres De Casta Rosado Vino de Mesa 2001. 13,5%! Minder dan 4 euro. Lichte fruitneus van rode besjes. Vrij stevige mond met een lichte prikkeling van CO2. Fruit van rode besjes, rode neusjessnoep, kruidigheid en verfrissend zuurtje. Heel lekker en redelijk wat materiaal voor een rosé. Wel een beetje te gemakkelijk (beetje een limonadeeffect, een vloeibaar extract van rode neusjes, maar > Read more …