No Image

Saffredi 1999

06/11/2001 Jozef Schildermans 0

Le Pupille Saffredi Maremma Toscana IGT 1999. Pruimen, kersen en alcohol in de nu nog gesloten neus. In de mond veel zwart fruit, confituur en een hint van koffie en tabak. Medium van body. Blijft niet zo heel lang hangen. Lijkt fruitiger en minder gestructureerd dan de Saffredi 1997.

No Image

Poggio Valente 1999

06/11/2001 Jozef Schildermans 0

Le Pupille Morellino Riserva Poggio Valente 1999. De neus is nu nog gesloten. Hints van confituur van zwart fruit en tabak. In de mond vol, kruidig met een duidelijke mokkatrek. Blijft redelijk hangen. Volgens eigenaar Rizzi is de 1999 minder complex dan de 1997 en 1998.

No Image

Le Pupille Morellino di Scansano 2000

06/11/2001 Jozef Schildermans 0

Le Pupille Morellino di Scansano 2000. De neus start met gebrande geuren die plaatsmaken  voor krieken, rood fruit, met een hint van tabak. Mooie neus. In de mond heel wat materiaal: krieken, rode bessen, confituur. Mooi evenwicht tussen zuur en zoet. Blijft redelijk hangen met een zoetkruidige afdronk. Zeer geslaagd. 2000 was een “superjaar” volgens eigenaar Stefano Rizzi.Verkrijgbaar bij Licata.

No Image

Poggio Argentato 2000

06/11/2001 Jozef Schildermans 0

Le Pupille Poggio Argentato Maremma Toscana IGT 2000. Fruitige neus met banaanappel en rijpe banaan. Het fruitig-exotische karakter zet zich door in de mond. Redelijk zoetig, exotisch fruit, rijpe banaan. Valt snel weg. Lekker, maar een beetje een gebrek aan verfrissende zuren. Heeft elementen van overrijp. Witte wijn op basis van Sauvignon blanc en Traminer. Het domein maakt met dezelfde > Read more …

No Image

Le Pupille

06/11/2001 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”right”)}De Italiaanse Fattoria Le Pupille heeft wijngaarden in de Toscaanse regio van “Scansano”, die in 1978 DOC status verkreeg, maar waarin de sporen van wijnbouw teruggaan tot in de middeleeuwen. Scansano ligt in het zuidwesten van Toscana, in de provincie Grosseto. De belangrijkste druif is er de Morellino, een kloon van Sangiovese die wijnen produceert met een zachtere, meer > Read more …

No Image

Vigna Novali 1998

04/11/2001 Jozef Schildermans 0

Terre Cortesi Vigna Novali Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 1998. 13,5%. Gist en hout in de vrij gesloten neus. Exotisch fruit, karamel en boter in de zoetige en redelijk volle mond. Voldoende tegenwerk van frisse zuren. Mineralige en metalige toets. Minder fruit dan de 1996 en 1997? Moet wellicht nog wat integreren. Niettemin goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij Colruyt > Read more …

No Image

Sassoalloro 1997

04/11/2001 Jozef Schildermans 0

“Biondi Santi” Sassoalloro IGT Toscana 1997. 12,5%. Kruidige, fruitige neus met hint van stalgeur (brett?). Doet denken aan een Chateauneuf. Ook vanille, nootmuskaat, foelie en gekookte besjes. Zoetig-kruidige mond. Vooral fruitgedreven. Zachte tannines. Redelijke afdronk. Mist frisheid. Niets mis mee, maar valt gezien zijn prijs (549 fr.) een beetje tegen.

No Image

Beringer Chardonnay Private Reserve 1998

04/11/2001 Jozef Schildermans 0

“Beringer” Chardonnay Napa Valley Private Reserve 1998. Goudgele kleur. Hout, marsepein en sinaasschil in de neus. Zoetige mond met sinaas, boter. Prikkelt op het midden van tong. Vettig, maar niet overdreven. Heel wat fruit. Redelijk lange afdronk. In de dezelfde week toen ik deze wijn proefde, dronk ik de 1997 op restaurant. De 1998 heeft meer fruit, wat m.i. bewijst > Read more …

No Image

La Doriane 1999

04/11/2001 Jozef Schildermans 0

E. Guigal Condrieu La Doriane 1999. 13,5%. Goudgele kleur. Exotische, rijpe, zoete neus met meloen, citrus, kaas, vanille, exotisch fruit… In de mond vol en vettig, enigszins olieachtig. Zoetig kruidig, met zeer lange kruidige afdronk. Duidelijke eucalyptus toets. Voldoende frisse zuren, die het fruit nog verbergen. Vergeleken met de 1994 vind ik dat deze wijn nog moet rusten ofwel moet > Read more …

No Image

Ebenezer Shiraz 1995

04/11/2001 Jozef Schildermans 1

Barossa Valley Estate Ebenezer Shiraz Barossa Valley 1995. 14%. Paarsrode kleur zonder evolutie. In de mooie en complexe neus cederhout, specerijen, koffie, chocolade, rood fruit, vanille, peper. In de nog altijd massieve mond veel zoet en geconfijt fruit. Flink zuurtje en stevige hoewel niet bittere tannines. Ietwat warm door het hoge alcoholgehalte, maar de zuren verfrissen voldoende. Een massieve wijn die > Read more …