Parxet Marques de Alella Clasico Alella 1999. 11,5%. Bleekgele kleur met groentint. In de neus (water)meloen. In de mond flinke zuren, maar ook heel wat zoet fruit. Zilte ondertoon. Korte afsronk. Eenvoudige wijn, zoals de Spanjaarden die graag bij hun vis en schaaldieren drinken. 100% Pansa Blanca. 765 ptas.
Cava “Parxet”. Groengele kleur. Mooie, maar beperkte belletjes. Rijpe neus van banaan en gist. In de mand zacht en zoetig. Zoete, blijvende afdronk. Fris en lekker. 1145 ptas.
Cava “Segura Viuda” Lavit Brut Nature Metodo Tradicional 1998. 12%. Gouden kleur. Matige belletjes. Rijpe neus. Hints van exotisch fruit, boter en gist. In de mond eveneens rijp. Droog, niet zoeterig zoals zoveel cava’s. Frisse zuren. Redelijke afdronk. Op basis van Macabeo en Parellada uit Lavit. Rijpte tussen 18 en 30 maanden. 995 ptas. Segura Viuda behoort tot de stal > Read more …
“Santiago Ruiz” Bianco Rias Baixas 1999. 11,5%. Gele kleur met groentoets. Speciale neus met hint van boterkaramel. In de mond kurkdroog, met vooral een zilt karakter. Smaakt naar de zee. Doet denken, aan een droge sherry maar dan zonder het oxidatieve. Nauwelijks residuele suikers. Bijzonder wijn, moeilijk te beoordelen. Heel aromatisch, eerder rood in stijl dan wit. Het volledig handgeschreven etiket waarschuwt > Read more …
Raimat Cabernet Sauvignon Crianza Costers del Segre 1997. 13%. Zwartrode kleur met waterige rand. In de neus typisch Cabernet-fruit met een geconfijte toets. Ook koffie. In de mond kruidige houttoets. Nadruk ligt op structuur, eerder dan fruit. De al zachte tannines geven nog een klein bittertje in de redelijk blijvende afdronk. Mogelijk had deze fles een heel lichte kurkvervuiling. In > Read more …
Miguel Torres Fransola Penedès 1999. 13,5%. Bleekgele kleur met groene tint. Fruitige, rijpe neus met rijpe banaan en appel, rijpe peer, passievrucht, mango en andere exotische vruchten. Mooi. De mond is eveneens zeer geslaagd, met massa’s rijp fruit, getemperd door misschien iets te terughoudend zuurtje. Redelijke afdronk met daarin een kruidige hint. Geslaagde wijn. B+. 90% Sauvignon Blanc en 10% > Read more …
Miguel Torres Gran Viña Sol Chardonnay Penedès 2000. Mediumgeel met hint van groen in de kleur. Cleane neus met banaan, rijpe appel en peer, meloen. In de mond veel zoet materiaal, getemperd door verfrissende zuren en kruidige houttoets. Banaan, meloen, mango, rijp geel fruit. Blijft goed hangen. Fris en mooi, fruitig, goed verweven hout. Zeer geslaagd. B+. 85% Chardonnay en > Read more …
Op 26/6 woonde ik samen met vier “partners in crime” de halfjaarlijkse proeverij van de Wijnmakelaarsunie bij. Met name voor de rode wijnen was het moeilijk om een goed oordeel te vellen. Nogal wat wijnen kwamen log en alcoholisch over en sommige hadden ook last van oxidatieve trekjes. Lag dit aan het weer? Aan hoe lang de flessen al ontkurkt > Read more …
Op 26/6 woonde ik samen met vier “partners in crime” de halfjaarlijkse proeverij van de Wijnmakelaarsunie bij. Plaats van afspraak was ditmaal Antwerpen. Omwille van de hoge zomertemperaturen was het verre van ideaal proefweer, maar gelukkig was er airconditioning, zodat de schade nog enigszins werd beperkt. Toch geef ik de notities hierna onder het nodige voorbehoud. Met name voor de > Read more …
Bodegas “Fariña” Gran Colegiata 4 Meses en Barrica “Toro” 1998. 13,5%. Zwartrode kleur. Zeer fruitige neus met braambessen, kersen en ander zwart fruit. Het zwarte fruit keert weer in de mond, samen met toetsen van zwarte koffie, ietwat bijtende tannines en een flinke dosis zuren. Valt redelijk snel weg. Eerder licht van stijl. Niettemin heel veel wijn voor 1095 ptas. > Read more …
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
