Apollonio Valle Cupa 1998

“Apollonio” Valle Cupa Salento Rosso IGT 1998. 14,5%. Diepe purperen kleur. In de neus vanille, mokka, zwart fruit (kersen), viooltjes, hint van kool. In de mond heel fruitig, vooral “rode neuzen”. Niet vermoeiend ondanks hoge alcoholgehalte. Tannines zijn zeer zacht. Afdronk is vrij kort. Zéér goed, zeker voor deze prijs (350 fr. – was 300 fr. maar sinds dit artikel is er al 50 fr. bijgekomen). Een A. Verkrijgbaar bij Enotria – Impact Products in Zoersel en Specital in Wallonië.