Codorníu Non Plus Ultra

“Codorniú” Brut Reserva Nec Plus Ultra Cava. Ziltige, droge neus zonder merkbaar fruit. Hint van getoaste noten. In de mond verrassend fruitig en rond, met boter, meloen, rijpe appel. Frisse zuren, maar toch (voor een cava) kenmerkend zoetig, hoewel minder overdreven dan in de meeste cava’s. Eerder klassiek van opbouw. Prijskwaliteitverhouding onklopbaar. Mengeling van Parellada, Xarel-lo, Macabeo en ‘Vino de Reserva’. ca. 1100 ptas, 275 BEF.