Aldo Conterno Barbera d’Alba 1996

Het zou spijtig zijn mochten alleen een handjevol cognoscente de Barbera d’Alba 1996 van Aldo Conterno leren kennen (672 BEF). Deze paarsrode, heldere wijn geurt naar vanille, koffie, vlier, cassis en kersen. Ondanks zijn hoge alcoholgehalte (13,5%) smaakt hij zeer fris, met aangename zuren die nu nog gedeeltelijk het massieve fruit afschermen. Nu al zeer lekker en uitstekend bij allerlei soorten gerechten (ook vis met saus) kan hij nog een jaartje of twee verbeteren. Pinot Noir liefhebbers die eens wat anders willen, moeten deze wijn beslist eens een kans geven.
Barbera Aldo Conterno kunt u kopen bij Licata.