Berichten door Jozef Schildermans
Pierre Damoy Bourgogne 2009
2009 Pierre Damoy Bourgogne – Frankrijk, Bourgondië, Bourgogne (1/3/2012) Een overvloed aan levendig rood fruit, vermengd met bosgrond, drop en aromatische kruiden. Verbeterde nog op de tweede dag. Zeer goed, zelfs voor deze prijs: 19 euro. Verkrijgbaar bij Bourgognewijnen. (89 punten)
Pecchenino Dolcetto di Dogliani Siri D’Jermu 2009
2009 Pecchenino Dolcetto di Dogliani Siri D’Jermu – Italy, Piëmonte, Langhe, Dolcetto di Dogliani (9/3/2012) Zwarte en rode bessen (frambozen, braambessen, krieken), exotische specerijen, kriekachtige zuren… nog altijd jong, kwam pas echt tot zijn recht de tweede dag na het openen van de fles. Ca. 10 euro. In België verkrijgbaar bij LekkerLekker. Via het internet ook verkrijgbaar in Duitsland en > Lees verder …
WGO: Europeanen drinken meeste alcohol
Europeanen drinken gemiddeld 12,5 liter alcohol per jaar, blijkt uit het jaarlijkse alcoholreport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) dat dinsdag werd gepubliceerd. Europeanen zijn daarmee de grootste drinkers ter wereld. De gemiddelde alcoholconsumptie in Europa komt overeen met drie glazen wijn per dag per persoon. In Oost-Europa ligt de alcoholconsumptie nog hoger: daar is het gemiddelde 14,5 liter pure alcohol per > Lees verder …
Paul Jacqueson Rully Les Margotés 2009
2009 Paul Jacqueson Rully Les Margotés – Frankrijk, Bourgondië, Côte Chalonnaise, Rully (20/2/2012) Toast, rijp fruit en zoetige mineralen op de aromatisch, erg “Bourgondische” neus. Redelijk rijp smakend in de mond, maar het fruit is in balans dankzij de ondertoon van kruidige, citrus-achtige zuren en stenige mineralen. Klassebak. Je betaalt een pak meer voor dit kwaliteitsniveau in de bekendere Bourgogne-dorpen. > Lees verder …
Wijnconsumptie groeit opnieuw na vier jaar daling
In 2011 is de wereldwijde wijnconsumptie voor het eerst in vier jaar met 0,7% gegroeid, meldt OIV (Organisation international de la vigne et du vin). China en de Verenigde Staten trokken vooral aan de kar. In de E.U. daalde de wijnconsumptie ook in 2011 met 1 miljoen hectoliters. Wereldwijd werden 214,9 miljoen hectoliters wijn geconsumeerd. Daarmee komt een einde aan > Lees verder …
Château Fleur Cardinale 2009
Château Fleur Cardinale 2009 – Frankrijk, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru (9/3/2012) Bordeaux gemaakt in Chateauneuf of Napa Valley? Wel, de assemblage bevat vooral Merlot, dus eerder Napa dan CDP… De wijn is mooi in balans, maar heeft minstens 15% alcohol en zou om het even waar gemaakt kunnen zijn. Het is een smakelijke wijn, met zoete tannines, veel fruit, > Lees verder …
Celler del Roure Valencia Maduresa 2006
Celler del Roure Valencia Maduresa 2006 – Spanje, Valencia (15/8/2011) Op de neus rijpe zwarte bessen en kersen, vermengd met exotische specerijen. In de mond rijp bessenfruit, mineralen, zwarte specerijen, verfrissende zuren en hints van chocolade, kirsch en leder. Fruitiger dan de 2005 en even lekker, maar moet wellicht vroeger gedronken worden. Verkrijgbaar bij La Buena Vida voor ca. 22 > Lees verder …
Venus La Universal Montsant Dido “Macabeu i Garnatxa” 2010
Venus La Universal Montsant Dido “Macabeu i Garnatxa” 2010 – Spanje, Catalonië, Tarragona, Montsant (9/8/2011) Rijp wit fruit, groene appels, witte bloesems en zoete specerijen op de elegante neus. In de gebalanceerde, frisse mond wit fruit, citrusschil, zoete specerijen en een hint van toast. Lange, lichtjes bittere afdronk. Goed gemaakte, interessante en lekkere assemblage van witte grenache en macabeu. Verkrijgbaar > Lees verder …