No Image

Celler del Roure Valencia Maduresa 2006

19/12/2011 Jozef Schildermans 0

Celler del Roure Valencia Maduresa 2006 – Spanje, Valencia (15/8/2011) Op de neus rijpe zwarte bessen en kersen, vermengd met exotische specerijen. In de mond rijp bessenfruit, mineralen, zwarte specerijen, verfrissende zuren en hints van chocolade, kirsch en leder. Fruitiger dan de 2005 en even lekker, maar moet wellicht vroeger gedronken worden. Verkrijgbaar bij La Buena Vida voor ca. 22 > Lees verder …

No Image

Venus La Universal Montsant Dido “Macabeu i Garnatxa” 2010

15/12/2011 Jozef Schildermans 0

Venus La Universal Montsant Dido “Macabeu i Garnatxa” 2010 – Spanje, Catalonië, Tarragona, Montsant (9/8/2011) Rijp wit fruit, groene appels, witte bloesems en zoete specerijen op de elegante neus. In de gebalanceerde, frisse mond wit fruit, citrusschil, zoete specerijen en een hint van toast. Lange, lichtjes bittere afdronk. Goed gemaakte, interessante en lekkere assemblage van witte grenache en macabeu. Verkrijgbaar > Lees verder …

No Image

Hacienda Monasterio Ribera del Duero Crianza 2006

14/12/2011 Jozef Schildermans 0

Hacienda Monasterio Ribera del Duero Crianza 2006 – Spanje, Castilla y León, Ribera del Duero (17/8/2011) Zoute drop, zwarte vruchten, viooltjes en een hint van exotische specerijen op de elegante neus. Zoetig, maar niet té zoet zwart fruit in de mond, vermengd met elegante tannines, kriekachtige zuren, drop, exotische specerijen en een hint van zwarte chocolade. Lange en zoet-kruidige afdronk. > Lees verder …

No Image

Cave de Saumur Saumur-Champigny La Clotière 2006

13/12/2011 Jozef Schildermans 0

Cave de Saumur Saumur-Champigny La Clotière 2006 – Frankrijk, Loire Vallei, Anjou-Saumur, Saumur-Champigny (2/9/2011) Frambozen, aardbeien, viooltjes, kriekachtige zuren; lichte, maar zeer smakelijke wijn. Goede prijskwaliteitverhouding. Ongeveer 7,5 euro bij Delhaize. (88 punten)

No Image

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2007

12/12/2011 Jozef Schildermans 0

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2007 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barbaresco (1/9/2011) Prachtig rijp fruit met de nadruk op rijpe aardbeien, kriekachtige zuren, teer, rozeblaadjes… nauwelijks geëvolueerd op de tweede dag. Erg fruitig voor een Nebbiolo, maar oh zo lekker. Goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij Wijnhandel Van Eccelpoel in Herentals en Dirk Grandry Winebrokers voor ca. 22 euro. (90 punten)

No Image

Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail 2009

12/12/2011 Jozef Schildermans 0

Domaine Brusset Gigondas Les Hauts de Montmirail 2009 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Gigondas (9/9/2011) Zwarte en rode bessen, exotische zoete specerijen, kirsch, drop, kriekachtige zuren. Veel materiaal, maar gebalanceerd. Een genereuze, smakelijke wijn. Heeft nog wat flesrust nodig, maar is al toegankelijk voor wie van het stevigere werk houdt… Verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen voor 21,75 euro. (91 punten)

No Image

Paul Thomas Sancerre Chavignol Grande Reserve de Notre Vignoble Les Comtesses 2010

23/11/2011 Jozef Schildermans 0

Paul Thomas Sancerre Chavignol Grande Reserve de Notre Vignoble Les Comtesses 2010 – Frankrijk, Loire Vallei, Boven Loire, Sancerre (8/10/2011) Bloemen, kalk, aromatische kruiden en rijp wit fruit op de neus. In de mond massa’s kruidig wit fruit, verfrissende zuren en kalkachtige mineralen. Verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen voor ca. 12,5 euro. Goede prijskwaliteitverhouding. (90 punten)

No Image

Japanse fruitvlieg bedreigt Europese wijngaarden

22/11/2011 Jozef Schildermans 0

Drosophila suzukii, een van oorsprong Japanse fruitvlieg, vormt een ernstige bedreiging voor de Europese wijn- en fruitteelt, zo waarschuwt de European Plant Protection Organisation (EPPO). De fruitvlieg, waarvan het mannetje vleugels heeft met kenmerkende zwarte stippen, werd in 2009 waargenomen in Trentino in Italië, maar heeft zich ondertussen verspreid in Südtirol, Frankrijk, Spanje, Slovenië en sinds deze zomer ook Zwitserland. > Lees verder …

No Image

Marcarini Barolo Brunate 2007

21/11/2011 Jozef Schildermans 0

Marcarini Barolo Brunate 2007 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barolo (16/11/2011) Aardbeien, rozeblaadjes en hints van exotische specerijen en drop. Terughoudend, elegant en zeer gebalanceerd. Deze wijn geeft op dit moment nog niet alles… Beter de tweede dag. Op het einde van de tweede dag sloot de wijn zich opnieuw. Beter van nog enkele jaren te wachten. Verkrijgbaar bij BarolBrunello.com voor > Lees verder …