Lichtere Champagne fles

Champagneflessen in kelder
Champagneflessen in kelder in Epernay, Frankrijk. Foto (c) Daniel Hansson. Overgenomen met toestemming.

Het Comité Interprofessionel du Vin de Champagne (CIVC) meldt dat bijna alle Champagne-huizen binnen de twee jaar een nieuw, lichter model fles zullen gebruiken. De nieuwe 75cl Champagne-fles weegt slechts 835 gram. De huidige Champagne-fles weegt 900 gram of 7,2 procent meer. De lichtere fles zal besparen op materiaal- en transportkosten en op die manier milieuvriendelijker zijn, onder andere door een verminderde CO2-uitstoot. De nieuwe fles zal de CO2-uitstoot verminderen met 8.000 kubieke meter C02, evenveel als 4.000 auto’s op een jaar uitstoten. De nieuwe fles is even stevig als de oude en ze kost ook evenveel. De Champagne-industrie wil zijn CO2-voetprint met 20 procent verminderen tegen 2020.