Vinotopia Nieuwsbrief 31/10/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
7/09/2007 Amovinum bij Hans – Chassagne wit 2002 en oudere Priorats
Twee interessante thema’s bij Hans. Eerst witte Chassagne van het gezegende bourgogne-jaar 2002. Die reeks begon wel slecht: eerst een volledig geoxideerde Château de la Maltroye, en dan een niet te drinken Niellon… Het werd gelukkig better – veel beter – met mooie JM Morey, Coutoux (mij tot dan onbekend) en Fontaine-Gagnard. De oudere Priorats (ok, ouder is een relatief begrip, van 1995 tot 1999) waren echt niet goed buiten een redelijke Capcanes Cabrida (zoals vaak) en l’Ermita (maar dat mag dan ook wel voor zo’n dure fles!). Sommige andere wijnen, die zeer mooi waren in hun jeugd, proeven nu versleten en zuur, zoals bijvoorbeeld de Doix 1999… OK, de kwaliteit van wijnmaken is ondertussen wel gestegen in die streek, maar toch moet je met veel van die grote extractiewijnen je vaak afvragen of ze wel enige evolutie kunnen verdragen… Als je bedenkt dat voor sommige van deze wijnen bij de ‘bekende’ internationale journalisten mogelijke leeftijden van 20 en 30 jaar worden opgegeven, dan vraag ik mij af wie dat nog gaat drinken op het einde. Zeer educatief, Hans, bedankt.
Alle nota’s te vinden op:
http://www.vinotopia.be/vinolink.asp?proeverijnummer=111&foto=ermita&whichasp=tn_1_proeverij
De geproefde wijnen:
[1] – 2002 Chassagne-Montrachet Clos du Château de la Maltroye – Château de la Maltroye (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[2] – 2002 Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean – Michel Niellon (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[3] – 2002 Chassagne-Montrachet En Virondot – Marc Morey (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[4] – 2002 Chassagne-Montrachet Boudriotte – Domaine Ramonet (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[5] – 2002 Chassagne-Montrachet Les Caillerets – Jean-Marc Pillot (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[6] – 2002 Chassagne-Montrachet Les Chenevottes – Jean-Marc Morey (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[7] – 2002 Chassagne-Montrachet Les Vergers – Michel Colin-Deléger (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[8] – 2002 Chassagne-Montrachet Morgeot – Michel Coutoux (Bourgogne – Chassagne-Montrachet Le Morgeot)
[9] – 2002 Chassagne-Montrachet La Romanée – Fontaine Gagnard (Bourgogne – Chassagne-Montrachet)
[10] – 1995 Clos Mogador – Clos Mogador (Priorato – )
[11] – 1997 Mas d’en Compte – Mas d’en Compte (Priorato – )
[12] – 1996 Cabrida – Cellers Capcanes (Zona Falset – )
[13] – 1996 Cims de Porrera – Mas Martinet (Priorato – )
[14] – 1996 Fra Fulco – Cellers Vilella de la Cartoixa (Priorato – )
[15] – 1996 Lo Givot – Celler del Pont (Priorato – )
[16] – 1999 Doix – Mas Doix (Priorato – )
[17] – 1999 L’Ermita – Alvaro Palacios (Priorato – )
Je kan ook rechtstreeks op de gratis Vinotopia nieuwsbrief inschrijven door een mailtje te sturen naar info@vinotopia.be, dan krijg je deze berichten rechtstreeks in je mailbox. Deze en vele andere proefnota’s zijn te vinden op www.vinotopia.be. Alle reacties welkom!
Beste groeten,
–Michiel Carpentier