Vinotopia Nieuwsbrief 14/11/2005 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 28/10/2005 London Offline #2 – Rechteroever Bordeaux in The Square De tweede van een reeks van 3 onwaarschijnlijke proeverijen in London, oktober 2005, met leden van de Squires Wine Bulletin Board. In deze proeverij ging alle aandacht naar de rechteroever in Bordeaux, met wijnen van alle jaargangen. Een van de flessen van de > Lees verder …
Volgens nieuwe cijfers van de Franse Confederatie van Wijnbouw Coöperatieven (CCVF) viel de Europese wijnproductie in 2005 terug met acht à tien procent. De prijzen daalden ook in Italië en Spanje. In Frankrijk wordt de totale wijnproductie voor 2005 geschat op 53 à 53,5 miljoen hectoliter, een daling van negen procent tegenover 2004. De wijnvoorraden zijn echter gestegen met 23,5%. > Lees verder …
Een chemische component in wijn reduceert de niveaus van een kwaadaardige molecule die wordt gelinkt aan de ziekte van Alzheimer, zo meldt ScientificAmerican.com. Dit blijkt uit een studie die morgen (7/11/05) wordt gepubliceerd in het Journal of Biological Chemistry. De antioxidant resveratrol helpt menselijke cellen om een molecule af te breken die de littekens veroorzaakt die terug worden gevonden in > Lees verder …
2003 G. Moulinier Saint-Chinian Les Sigillaires – France, Languedoc Roussillon, Languedoc, Saint-Chinian (11/9/2005)A great value from the maker of the well-known Les Terrasses Grillées. This has much of the same character, in a somewhat lighter package. Smoky nose with tar, tabacco, spices and red fruits. On the palate lots of spices, tabacco, tar and not overly sweetish nice fruit undertones. > Lees verder …
Ja, Raf, laat die verhalen maar komen! (En een fles uitproberen lijkt me zoals Michiel zegt een goed idee.)
Ik wil toch met een beetje meer voorzichtigheid over het bewaarpotentieel van die specifieke Volnay spreken. Gert heeft gelijk dat in een goed jaar (wat 2002 zeker is) Volnay van een goed huis (wat we eigenlijk niet weten) wel degelijk een tijd kan meegaan. Maar ik zou zeker al eens een fles nu proberen, om verschillende redenen: – Je kan > Lees verder …
Nieuw op Vinotopia 31/10/2005 – London Offline #1 – Chapoutier at St Johns De eerste van een reeks van 3 onwaarschijnlijke proeverijen in London, oktober 2005, met leden van de Squires Wine Bulletin Board. In deze tasting werd er gefocused op de wijnen van Chapoutier, met onder andere een verticale van Le Pavillon van 8 jaargangen. De consistentie van al > Lees verder …
Hallo Gert, Het is absoluut normaal op Ebay dat het pas tegen het einde van de veiling is dat er enige biedingactiviteit gebeurt. Ik neem aan dat je soms wel koopjes kan doen, maar zeker niet altijd! Ciao –Michiel
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
