No Image

Het Wijnhuis

09/03/2004 Max Rive 0

Het wijnhuis heeft vestigingen in Antwerpen en Sint-Niklaas. De nadruk in het assortiment ligt, zo zegt men, op wijnen met een goede prijs-kwaliteit verhouding. www.hetwijnhuis.be

No Image

Domaine Gramenon “Les Laurentides” 2000

09/03/2004 Max Rive 0

Vlak na het openen stinkt deze wijn. Dat zal iets te maken hebben met de ‘natuurlijk’ bereiding en met name aan het karige gebruik van zwavel. Na een tijdje (decanteren helpt) komt het ‘echte’ bouquet boven en dat mag er zijn: complex, intens en totaal uniek. Ik teken op: verse kruiden, tijm, peper, balsem, vijgen, methol en zoveel meer. In de mond > Lees verder …

No Image

Armoede drijft Soedanese vrouwen tot illegaal wijnmaken

09/03/2004 Jozef Schildermans 0

Tachtig procent van de ‘klanten’ in de grootste vrouwengevangenis van Soedan zitten daar omdat ze betrapt werden op het maken van wijn, zo meldt Reuters. Onder de islamitische sharia-wet, sinds 1983 van kracht in het door een burgeroorlog verdeelde Soedan, is het maken of bezitten van alcohol en wijn illegaal. Nochtans is het een traditie bij de christelijke en animistische > Lees verder …

No Image

Oppositie Australische Queensland vraagt ontslag minister omwille van fles wijn

08/03/2004 Jozef Schildermans 0

De oppositie van de Australische staat Queensland vraagt het ontslag van Liddy Clark, Minister voor Aboriginal en Torres Strait Islander Policy. Met medeweten van de minister zou er een fles wijn aan boord van een overheidsvliegtuig meegesmokkeld zijn naar de Lockart River Aboriginal community in het noorden van Queensland, waar sinds kort strenge restricties op alcohol gelden. De fles werd > Lees verder …

No Image

Gambero Rosso: “Wijnen van Gaja zijn koud en zielloos”

05/03/2004 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”left”)} Volgens Daniele Cernilli, adjunct hoofdredacteur van de Italiaanse wijnbijbel Gambero Rosso, zijn de wijnen van Angelo Gaja, sterproducent in Barbaresco (Piemonte), ‘technische perfect, maar koud en zielloos’, zoals de man zelf. De kritische opmerkingen van Cernilli zijn merkwaardig, want Gambero Rosso kende Gaja, sinds het ontstaan van de wijngids in 1987, méér “tre bicchieri” (“drie glazen”) toe dan > Lees verder …

No Image

Domaine d’Orfeuilles Silex 2000

02/03/2004 Max Rive 0

Deze interessante droge Vouvray opent veelbelovend. Een mineralige neus met – hoe kan het anders – indrukken van steengruis, assen en… vuursteen. Daarnaast wit fruit, citrus. Ook wat florale tonen en honing. Toch niet echt Chenin-getypeerd. In de mond heel presente, zelfs aggressieve aciditeit. Goed fruit maar niet zo rijp of puur als men zou willen. Erg bittere afdronk. Interessante wijn die in > Lees verder …

No Image

Contrada Castelletta VESPRO 2001

02/03/2004 Max Rive 0

Deze Montepulciano/Syrah blend uit Marche ligt vervaarlijk, bijna onheilspellend in het glas. De suggestie van massieve concentratie wordt onmiddelijk waargemaakt in de neus. Veel zwoel, explosief fruit: vlier, zwarte bes. Maar er is meer: kruiden (peper, garigue), asfalt, espresso, zwarte truffel, drop…En toasty eik natuurlijk. Verukkelijk fruit. Er is niet gewoon veel fruit, het is vooral perfect rijp en puur. Dat geeft een mooie aflijning > Lees verder …

No Image

Aw: Dag van glorie voor Chileense wijn

02/03/2004 Jozef Schildermans 0

De Chileense premium wijnen zijn zeker niet goedkoper dan de betere Bordeaux-wijnen. De Vina Seña kost bijvoorbeeld rond de 55 euro bij een handelaar in de UK (zie www.winesearcher.com). Wie de wijnen van Erraruziz in België invoert, weet ik niet. De Concha y Toro Almaviva, een andere Chileense premiumwijn, is oa te koop bij Colruyt Klassewijnen en kost rond de > Lees verder …