Ch. Phelan Segur 2000

Ch. Phelan Segur St. Estephe 2000. 12,5%. 31 euro. N Nogal gesloten neus. Gerookt spek, rood fruit, paprika, in de verte wat snoepgoed. M Redelijk groen. Tabak, paprika, wat fruit, flinke zuren, beetje chocolade. A Groenig. Niet erg geslaagd. Na twee dagen blijft de neus gesloten, ze geeft een klein beetje kirsch en wat vanille. M Is nu iets zoetiger, maar de zuren en tannines domineren nog. De wijn presteert nu iets beter, maar is zeker niet groots. Heeft in elk geval tijd nodig. Redelijk tot Goed.