Ch. Chasse-Spleen 2000

Ch. Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2000. 13%. 23 euro. N Mooie, aangename neus met zoete kruiden (peperkoek), koffie, vlees, zwart fruit. M Verfrissende zuren, massa’s zwart fruit, kruidig hout, koffie. A Ietwat korrelige, zoete tannines. Lijkt na een tijdje wel wat weg te vallen. Na één dag in de neus vooral hit van de stal. In de mond veel fruit, drop, kruiden. Goed tot Zeer Goed. 

1 Reactie

  1. Beste,

    Vanaf wanneer is deze Chasse-Spleen 2000 ideaal om te drinken en tot hoe lang blijft hij goed ?

    Heb jij suggesties bij welke gerechten deze wijn het beste past ?

    Bedankt en groeten,

    Geert Teughels.

Reacties zijn gesloten bij dit onderwerp.