Geen afbeelding

Francis Ford Coppola betaalt recordbedrag voor wijngaard

09/12/2002 Jozef Schildermans 2

Filmregisseur Francis Ford Coppola legt 31,5 miljoen dollar (evenveel euros) op tafel voor de Cohn wijngaard in Napa Valley, Californië. Het is het hoogste bedrag dat tot nu toe werd neergeteld voor een Californische wijngaard. Coppola was in een biedoorlog verwikkeld geraakt met Robert Mondavi. De prijs per acre was daardoor gestegen tot het recordbedrag van 350.000 dollar. Coppola heeft > Lees verder …

Geen afbeelding

Aw: Barolo 1971

06/12/2002 Jozef Schildermans 0

Welke wijngaard en wijnbouwer? Een zo oude fles is normaal niets meer waard (en ook niet meer drinkbaar). Uitzondering zou eventueel kunnen zijn een fles van een beroemde wijngaard en dito wijnmaker.

Geen afbeelding

INAO

04/12/2002 Jozef Schildermans 0

Institut National des Appellations d’Origine. Franse overstelling die instaat voor het beheer van het AOC-systeem. Meer informatie vind je op hun website.

Geen afbeelding

AOC

04/12/2002 Jozef Schildermans 0

Appellation d’Origine Contrôlée. Frans systeem om de herkomst en kwaliteit van Franse wijnen te bepalen en te bewaken. Het AOC-systeem wordt beheerd door het Institut National des Appellations d’Origine of INAO. Op het internet vind je een kaart van alle Franse AOC’s.

Geen afbeelding

Limoux heeft voortaan AOC voor rode wijn

04/12/2002 Jozef Schildermans 0

Voortaan is er ook een AOC Limoux voor rode wijn. Tot nu toe konden alleen de witte (AOC Limoux) en mousserende (AOC Blanquette de Limoux, Crémant de Limoux en Blanquette Méthode Ancestrale de Limoux) wijnen van Limoux op de AOC-status rekenen. Limoux is een herkomstgebied in de Zuid-Franse Coteaux du Languedoc.De nieuwe AOC laat een mengeling toe van Atlantische (Merlot, > Lees verder …

Geen afbeelding

Aw: oude wijnen

04/12/2002 Jozef Schildermans 0

Die flessen zonder etiket lijkt me een probleem te zijn. Kun je niet door het glas een opdruk zien op de kurk? De Yquem 1945 is zeer veel geld waard als ze in goede staat is (kijk naar de vulling van de fles, die moet zeker boven de schouder zijn; hoe minder beschadigd het etiket hoe beter). Je kunt die > Lees verder …