Geen afbeelding

Aux Charmes

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

“Premier cru” in Morey-Saint-Denis, “Côtes de Nuits”, “Bourgogne”. Oppervlakte: 1,17 ha. Eén van de betere premiers crus in Morey. Wijnen bereiken hun beste niveau na een jaar of zes en blijven een tiental jaren drinkbaar.

Geen afbeelding

Morey-Saint-Denis

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

Morey-Saint-Denis in de “Côte de Nuits” in “Bourgogne” bezit vier “grands crus” (en nog een stukje van “Bonnes-Mares”, de grand cru die voornamelijk over de grens in “Chambolle-Musigny” ligt). Daarnaast liggen er twintig “premiers crus” op het grondgebied van Morey, de meesten kleiner dan 3 hectaren. De reputatie van Morey is minder dan die van de buurdorpen “Gevrey-Chambertin” ten Noorden en Chambolle > Lees verder …

Geen afbeelding

Clive Coates

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

Clive Coates “M.W.” (“Master of Wine”) is een Britse wijncriticus die maandelijks het magazine “The Vine” publiceert. Coates startte zijn carrière als wijnhandelaar, maar werd in 1984 voltijds criticus en consultant. In 1994 werd hij door de Franse regering benoemd tot Chevalier de l’Ordre du Merite Agricole. Côte D’Or: A Celebration of the Great Wines of Bourgogne, één van de beste > Lees verder …

Geen afbeelding

Drouhin-Laroze Latricières-Chambertin 1999

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

Domaine “Drouhin-Laroze” “Latricières-Chambertin” Grand Cru 1999. 13%. De eerste indrukken van de neus zijn rokerig, snoeperig, kruidig en fruitig. Mooi verweven rood fruit, kruiden en animaal/paddestoelen/bosgrond indrukken. Geeft meer dan de nu nog gesloten {GlossSub (Drouhin-Laroze Clos de Bèze 1999,”Clos de Bèze”)} van hetzelfde domein. In de mond keren al deze indrukken terug, met nog flink wat zuren maar al redelijk > Lees verder …

Geen afbeelding

Drouhin-Laroze Clos de Bèze 1999

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

Domaine “Drouhin-Laroze” Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1999. 13%. In de nog gesloten neus rood fruit, kruiden en een lichte hint van tabak. De mond geeft aanvankelijk flink wat bijtende tannines, naast verfrissende zuren en vanilletonen. Het rode bessenfruit (kersen, krieken, St.-Jansbessen) komt ook al naar boven, naast een duidelijke kruidige toets. De afdronk is fruitig met een toets > Lees verder …

Geen afbeelding

Pierre Amiot Morey Aux Charmes 1999

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

Pierre Amiot et Fils Morey 1er Cru Aux Charmes 1999. 13,5%. Heel specifieke neus, veel “terroir”. Rokerige toetsen, paddestoelen, gerookte hesp, kruiden. In de mond keren deze elementen terug, samen met massa’s zoet rood fruit. De afdronk is kruidig en zoetig. Duidelijk familie van de {GlossSub (Pierre Amiot Morey St. Denis 1999,”dorpswijn”)} van dezelfde maker, maar dit is complexer en > Lees verder …

Geen afbeelding

Pierre Amiot Morey St. Denis 1999

15/09/2002 Jozef Schildermans 0

Pierre Amiot et Fils Morey St. Denis 1999. 13%. Redelijk gesloten neus met alcoholische overtoon. Duidelijk merkbare ondertonen van morillen en rood bessenfruit. Vanille. De mond geeft veel zoet rood fruit en morillen, cq. truffels. Reeds geïntegreerde tannines en een flink zuurtje. Valt redelijk snel weg. Heel fruitig, maar met voldoende expressie. Na twee dagen vacustop duidelijke verbetering. De neus > Lees verder …

Geen afbeelding

Vida Nova, Cliff Richards nieuwste succes, is geen song

11/09/2002 Jozef Schildermans 0

Vida Nova (letterlijk “nieuw leven”), het nieuwste succes van de Britse popzanger Cliff Richards, is geen song maar een rode wijn, geproduceerd in de Algarve in Portugal. De Britse supermarktketen Tesco bood op 12 augustus drieduizend flessen van de eerste editie van deze wijn aan. “De respons is ongelooflijk. We hadden tien keer meer van deze wijn kunnen verkopen,” aldus Carolyn > Lees verder …

Geen afbeelding

Delhaize vernieuwt wijnkaart

03/09/2002 Jozef Schildermans 0

Morgen 12 september start naar jaarlijkse gewoonte de wijnmaand bij Delhaize. De distributeur zal dit via een grote mediacampagne in de verf zetten. De wijnactiemaand loopt tot 9 oktober en gaat vergezeld van een nieuwe wijnkaart voor de herfst en winter van 2002. Klanten kunnen deze wijnkaart gratis meepikken in alle Delhaize-winkels. De wintercatalogus van Delhaize focust ditmaal op de Côtes > Lees verder …

Geen afbeelding

Spaanse topwijnen bij La Buena Vida

02/09/2002 Jozef Schildermans 0

La Buena Vida is een van de belangrijkste importeurs voor {GlossSub (Dossier Spanje,”Spaanse wijnen in de Benelux”)}. De collectie is uitgebreid en beslaat alle Spaanse herkomstgebieden, met inbegrip van de D.O. Jerez, waar het de mooie Sherry’s van Gutiérrez Colosía vandaan haalt. “Puig i Roca” maakt in de D.O. Penedes onder het label Augustus een van de mooiere Chardonnay’s in > Lees verder …