Pierre Sparr Riesling Schoenenbourg 1998

Pierre Sparr Riesling Schoenenbourg Grand Cru Alsace 1998. Nieuwe vormgeving van de klassieke Alsace-fles: een mooie draai in de nek. Vrij gesloten maar aangename bitterzoete neus met mineralige toetsen, rijp geel fruit, citrusschil, kruidige honingtoets en geuren van zwoele zomerbloesems. Veel materiaal in de mond, met nu al veel fruit in de voorgrond en correcte maar niet uitgesproken zuren. Mooie, honingachtige afdronk die goed blijft hangen. Perfect lekker en grote wijn voor nog geen 13 euro (Colruyt Klassewijnen).