De DO (Denominacion de origen) Tarragona subzona Falset wordt DO Montsant. Falset is een van de kwaliteitsgebieden in de DO Tarragona en wordt door sommigen vergeleken met de DO Priorato, die overigens vlakbij ligt. Er is niet gekozen voor de naam Tarragona Falset omdat deze naam te eng was geënt op het gelijknamige dorp Falset, terwijl ook wijnbouwers rond Falset > Lees verder …
Handelaren betaalden gemiddeld een kwart minder dan vorig jaar voor bourgognewijnen tijdens de jaarlijkse veiling van de Hospices de Beaune. De veilingmeesters moesten de kopers in sommige gevallen smeken om een bod te doen. In totaal werden er 696 vaten bourgognewijn verkocht voor in totaal 3,81 miljoen euro. In 2000 bracht de veiling nog 5,18 miljoen euro op en 4,57 miljoen > Lees verder …
E. Guigal Chateau d’Ampuis Côte Rotie 1996. 13%. Diepe roodzwarte kleur. Mooie warme fruitige neus met vanille, rode bessen, zwarte bessen, braambessenconfituur. Mondvullend met een goed evenwicht tussen zuur en zoet en zachte, verweven tannines. Heel fruitig, maar ook veel diepgang, met een kruidige, rokerige, lang blijvende afdronk. Zeer, zeer mooi. Oa. verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen. Ca. 2200 fr. Opnieuw > Lees verder …
Le Nebadon Alain Paret Lys de Volan Condrieu 1999. 13,5%. Goudgele kleur. In de neus zeste van sinaas en citroen, vernis, kruidnagel, exotisch fruit. De mond is vol en vettig, bijna siroopachtig van consistentie, maar niet te zoet: het evenwicht tussen zuur en zoet is net heel goed. Heel veel materiaal: exotisch fruit, zeste etc. Blijft redelijk goed hangen. Mooi > Lees verder …
Wijnhandel en invoerder met winkels in Groot-Bijgaarden en Wilrijk. Vandeneedestraat, 301702 Dilbeek (Groot-Bijgaarden) Tel: +32(0)2 466.72.17 Fax: +32(0)2 466.98.22 Website: www.cooreman.be/
Wijnhandel Cooreman in Groot-Bijgaarden opent een nieuwe wijnwinkel in Wilrijk. The Wine Shop is gelegen aan de Boomsesteenweg langs de A12 rechtover Ikea. Particulieren en omliggende bedrijven zullen in de wijnwinkel een unieke selectie terugvinden van meer dan 1000 soorten Franse en Nieuwe Wereld wijnen. The Wine Shop is open elke weekdag en zaterdag van 9h00-18h00. De winkel zal worden > Lees verder …
In Toscane wil een aantal grote producenten, waaronder Antinori en Frescobaldi, een nieuwe DOC creëren die gans Toscane zal omvatten. De bedoeling is een systeem in te voeren dat vergelijkbaar is met het AOC-systeem in Bordeaux. Kleinere producenten verzetten zich tegen het idee. Toscane heeft al een IGT die de ganse regio beslaat. De kleinere producenten zien niet in waarom > Lees verder …
{pictureref(, align:”left”)}De Italiaanse Fattoria Le Pupille heeft wijngaarden in de Toscaanse regio van “Scansano”, die in 1978 DOC status verkreeg, maar waarin de sporen van wijnbouw teruggaan tot in de middeleeuwen. Scansano ligt in het zuidwesten van Toscana, in de provincie Grosseto. De belangrijkste druif is er de Morellino, een kloon van Sangiovese die wijnen produceert met een zachtere, meer > Lees verder …
Le Pupille Sol Alto Maremma Toscana IGT 1999. Sinaas en exotisch fruit in de neus. In de mond heel zoet, met een gebrek aan zuur. Blijft redelijk hangen. Nadruk ligt op citrus. Op basis van laat geplukte Sauvignon blanc en Traminer.
Le Pupille Saffredi Maremma Toscana 1997. 13,5%. Zwartrode kleur. Eerste indruk van gerookt (lapsang souchong thee). Na walsen eveneens opstuivend rood fruit. Veel materiaal in de mond: getoast hout, rook, tabak, kruiden, rood fruit. Blijft lang hangen met een kruidig-rokerige toets. Mooi evenwicht tussen zoet en zuur, maar het fruit blijft nu nog verborgen. Complexer dan de Saffredi 1999.
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
