Geen afbeelding

Spaans Cava-huis koopt tweede grootste Bordelese négociant

26/09/2001 Jozef Schildermans 0

Het Spaanse Freixenet, het grootste Cava-huis (77% van Spanjes Cava-export), neemt de Bordelese négociant Yvon Mau over. Mau is de tweede grootste négociant in Bordeaux met een aantal eigen wijnmerken zoals Yvecourt, Premius en Exigence. Met de overname is een bedrag gemoeid van 155 miljoen FF (23,6 miljoen euro). Freixenet kocht eerder al een Champagne-huis (Henri Abélè). Het heeft ook > Lees verder …

Geen afbeelding

Penfolds Cabernet Sauvignon Bin 707 1998

23/09/2001 Jozef Schildermans 0

Penfolds Cabernet Sauvignon Bin 707 South Australia 1998. 13,5%. Naar verluidt één van de beste, of althans meest gereputeerde Cabs van Australië. Omdat dit een bewaarwijn is, heb ik hem gedecanteerd voor hem te proeven. Zelden zulk een pikzwarte inktkleur gezien. Geen subtiele neus, om het zacht uit te drukken. Overweldigende aroma’s van zwarte bessen, cassis, fruit, aangevulg met tabak, mokka en > Lees verder …

Geen afbeelding

Poggio Valpazza Riserva 1997

23/09/2001 Jozef Schildermans 0

Fattoria “Poggio Valpazza” (“Castellani”) Monteregio Di Massa Maritima Riserva DOC 1997. 13,5%. Deze rode wijn uit het zuiden van Toscane (nog voorbij Bolgheri, aan de kust) heeft een helderrode, diep kleur en een veeleer gesloten neus van rode bessen, kersen, pruimen en alcohol. De mond zet zuur aan maar geeft dan heel wat voornamelijk rodebessenfruit en kersen. Niet massief, veeleer > Lees verder …

Geen afbeelding

Strengere controles in Bourgogne

18/09/2001 Jozef Schildermans 0

Het BIVB (Bureau Interprofessional des Vins de Bourgogne) lanceert een kwaliteitsoffensief ter waarde van 30 miljoen Franse frank (4,5 miljoen euro) over vijf jaar. Het BIVB gaat willekeur Bourgogneflessen kopen en op hun kwaliteit testen. Producenten die door de mand vallen kunnen hun Appellation Controlée status verliezen. De nieuwe controles viseren vooral de wijnen zonder Premier Cru en Grand Cru > Lees verder …

Geen afbeelding

Lees ook (zonder logo) …

15/09/2001 Jozef Schildermans 0

Aanraders tot 7,5 euro Aanraders 7,5 tot 12,5 euro Dossier Australië Dossier Bordeaux Dossier Bourgogne Dossier Californië Dossier Frankrijk Andere Dossier Italië Dossier Spanje Dossier Andere wijnlanden Een wijnvraag?Stel ze in ons forum {glossSub (Punten, “Verdient een wijn punten?”)} Wine News of Today (English) {rssLink ()}

Geen afbeelding

Chateauonline

14/09/2001 Jozef Schildermans 0

Chateauonline werd in 1998 opgericht door de Fransmannen Grégory Salinger et Alexandre Basdereff. Het bedrijf is actief in Frankrijk, Engeland, Duitsland, Nederland, Italië, Zwitserland en België. De url is telkens chateauonline met de landextensie (bijvoorbeeld http://www.chateauonline.be). Alle leveringen voor heel Europa vinden plaats vanuit het centrale magazijn bij Parijs. Binnen vier dagen moet het dan op de plaats van bestemming > Lees verder …

Geen afbeelding

ChateauOnline breidt aanbod in België uit

14/09/2001 Jozef Schildermans 0

De wijnverkoopsite ChateauOnline gaat zich specifiek richten op de Belgische markt en breidt het aanbod in België uit. Er is nu een Franstalige en Nederlandstalige site met Belgische prijzen. Inhoudelijk zijn de sites op de prijzen in BEF na identiek aan respectievelijk de Franse en Nederlandse sites, maar binnenkort zou er ook specifiek Belgische informatie op de site komen. ChateauOnline > Lees verder …

Geen afbeelding

Hagel vernielt groot deel van oogst in Volnay

12/09/2001 Jozef Schildermans 2

Een hagelbui vernietigde begin augustus een groot deel van de druiven in Volnay. Bouchard Père et Fils vreest dat het dit jaar de helft minder Volnay Premier Cru zal produceren. Bouchard bezit acht hectaren in de Premier Crus Clos des Chènes, Clos de la Rougeotte, Taillepieds en Caillerets. Ook andere eigenaren in Volnay, waaronder Michel Lafarge, Hubert de Montille en > Lees verder …