Jean Thevenet Domaine Ch. de Beseuil (prop. Christian Morgot) Cuvée Exceptionelle Mâcon Clessé 1989. 13,5%. Goudgele kleur. “Botrytis” neus met heel veel frisheid. In de mond flink zoet, licht bitter, koffielikeurtoets, frisse zuren. Blijft redelijk hangen. Nog niet aan het einde van zijn Latijn. Mooi. Voorloper van de Cuvée Levroutée die de Thévenets vandaag maken. Gemaakt van superrijpe druiven die gedeeltelijk edelrot waren. 1630 flessen en 293 halve flessen geproduceerd. Ik dronk de laatste fles op de kaart van Le Montrachet in Puligny-Montrachet.
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes