Barocco IGT 1998

Terre Cortesi Barocco “Marche” IGT Cabernet Sauvignon Montepulciano 1998. 13,5%. Diepe paarszwarte kleur. Nog gesloten maar zoete neus van boenwas, vanille, rode besjes, chocolade. In de mond verrassend veel zoet fruit (besjes) en flink wat tannines met een nogal bittere en op de voortong prikkelende afdronk, die redelijk lang aanhoudt. Gebrek aan zuren. De bittertoets stoort (te veel extractie?). Maceratie op de pellen. Maturatie op barriques van Allier hout. 18.000 flessen geproduceerd. Verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen. 347 BEF.