Prieuré de Saint-Jean de Bebian Rouge 1997

{pictureRef (, align:”left”)}

Prieuré de Saint-Jean de Bébian Rouge Coteaux du Languedoc 1997. 13,9%. Robijnrode, heldere kleur. In de neus gekookte kool, voetselder?, zoethout?, kruiden, gebrande noten. Ronde mond met nauwelijks zuren, zeer zachte, zoete tannines. Ondanks het hoge alcoholgehalte niet branderig of plakkerig. Veel fruit, vooral rode besjes, granaatappelen en vanille. Lekker maar enigszins speciaal. 25/30% Syrah, 25/30% Mourvèdre, 40/50% Grenache. Gerijpt in Bourgondische barriques, eenderde nieuw hout, eenderde hout van een jaar oud en eenderde hout van twee jaar oud. Verkrijgbaar bij de Wijnmakelaarsunie.