Robert Niero Côte Rotie 1999. 13%. Paarszwarte kleur. Aangename neus met rokerige toets: kersen, pruimen, gedroogd fruit. Alcoholische toets. In de mond nog flinke tannines en bijtende zuren, maar het fruit is ook aanwezig, samen [...]
“Paul Jaboulet Ainé” Hermitage La Chapelle 1996. 13,5%. Inktzwarte kleur. In de neus leder, gekookt zwart fruit, pruimen, Luikse stroop, chocolade, vanille, cederhout, alcohol. Neus nog vrij gesloten maar complex. In de volle mond keren [...]
Rosemount Shiraz Estate Bottled 1999. Paarszwarte kleur. In de neus koffie, krieken, cassis, vanille. Vol in de mond met massa’s fruit, zachte zuren en nauwelijks te bespeuren tannines. Redelijk lange afdronk. Redelijk warme toets door [...]
St. Hallett Faith Shiraz Barossa 1997. 13,5%. Inktzwarte kleur. In de neus tabak, zwart fruit, mokka, peper. In de mond zachte tanines. Metalig-minerale toets. Niettemin zeer lekker. Door de redelijk hoge zuurtegraad blijft hij fris, [...]
Leasingham Classic Clare “Clare Valley” Shiraz 1996. 14,5%. Deze wijn is momenteel (september 2000) in de aanbieding bij Colruyt Klassewijnen: 699 BEF in plaats van 799 BEF. Dat is deze fruitbom méér dan waard. Vettige [...]
We proefden een nieuwe topper van Pierre Clavel, La Copa Santa 1998 op basis van Syrah. Andere recente proefnotities: La Madura Tradition Blanc 1999 van het nieuwe Zuid-Franse Domaine La Madura, Llopart Brut Nature Cava [...]
Clavel La Copa Santa Terroire La Méjanelle Coteaux du Languedoc 1998. Paarszwarte, diepe, mooie kleur. Diepe snoeperige neus van confituur, mokka, kool. In de mond zeer rijpe smaken van onder andere zwart fruit, chocolade, vanille, [...]
In sommige GB’s is voor een goede 300 BEF de Rosemount Shiraz 1998 verkrijgbaar. Wij vinden hem minder complex dan de 1997 maar deze ronde en volle Australische shiraz blijft toch bekoren met zijn donkerpaarse [...]
Barossa Valley Estate E&E Black Pepper Shiraz 1996. Een jaar geleden kochten we — op aanraden van de rayon-beheerder vaan de Bredase vestiging van ISPC — de 1995 van deze Australische Shiraz, gemaakt door het [...]