No Image

Amovinum bij mij: wijnen uit Zuid-Frankrijk (Vinotopia)

04/08/2008 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 4/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 11/04/2008 Amovinum bij mij – 3 horizontallekes en een vertikalleke Op mijn jaarlijkse Amovinum avond was het hoofdthema Saint-Chinian 2001. Ik heb daar een heerlijke vakantie doorgebracht twee jaar geleden, en in de 2 erg goede wijnwinkels in het dorp toen dat thema bij elkaar gezocht. 2001 is een uitstekend jaar in Languedoc, > Lees verder …

No Image

Ch. Mosse Temporis 2001

13/06/2004 Jozef Schildermans 1

Ch. “Mosse” Temporis “Côtes du Roussillon” 2001. 13,5%. Assemblage van 80% Syrah, 10% Grenache en 10% Carignan. In de aangename neus gerookte ham en zwart fruit. In de elegante mond gerookte ham, zwart fruit, snoepgoed. Mooi en evenwichtig. Zeer Goed. 91/100. Goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij het Kempisch Wijnhuis voor 11,95 euro.

No Image

Rozes Côtes du Rousillon 1998

21/12/2001 Jozef Schildermans 0

Domaine “Philip Rozes” Côtes du Rousillon 1998. 12,5%. Paarsrode kleur. In de fijne neus een lichte animale toets en kruiden (thijm, rozemarijn). De neus wordt wel platter naarmate de wijn langer openstaat. In de mond kruidig en zoetig met heel wat fruit. Verfrissende zuren houden het zoet in evenwicht. In de afdronk een klein bittertje. Blijft hangen, maar dan vooral > Lees verder …