Empordà

Mas Estela Empordà Quindals 2006 – Spanje, Catalonië, Empordà (7/5/2010) Rode besjes, jam, kirsch, exotische specerijen en een duidelijk herkenbare mineraliteit; verfrissende zuren, de alcohol domineert nog. Laat dit nog enkele maanden integreren. Erg lekkere wijn. 90% Grenache en 5% elk van Syrah en Carinena. (90 ptn.)

Mas Estella Vinya Selva de Mar Tinto 2000 Emporda 2000. 15%. Uit het noorden van Catalonië. Een cuvée van Caringnan, Syrah en Grenache. Dertien maanden op Franse en Amerikaanse eik, waarvan eenderde nieuw. N & M Chocolade, massa’s zoetig materiaal, zwart fruit en confituuyr, koffie. Vettig in de mond. Doet denken aan een Chateauneuf du Pape. Blijft bij zeer pikant > Lees verder …