Californië

Onwaarschijnlijke consistentie op top-niveau, zo zou ik een recente verticale willen samenvatten van het Californische cultdomein Dominus. Dit domein wordt gerund door Christian Moueix die reeds op vroege leeftijd een dure smaak ontwikkelde – zijn vader was eigenaar van Chateau Petrus. (In welke mate je dit kan proeven in Dominus kan ik helaas niet beoordelen.) Wat wel vaststaat is dat Dominus een > Lees verder …