No Image

Alois Kracher en Erich Salomon overleden

06/12/2007 Jozef Schildermans 0

Alois Kracher, de ‘paus’ van de Oostenrijkse dessertwijn, is op 5 december 2007 overleden. Dit meldt de Oostenrijkse omroep ORF Burgenland. Hij werd 48 jaar oud. Alois Kracher stierf aan de gevolgen van pancreaskanker. Kracher, die van opleiding scheikundige was, ging in 1986 werken voor het wijndomein van zijn vader Alois senior in Illmitz. In 1991 haalde hij voor het > Lees verder …

No Image

‘Exceptionele oogst’ in Californië

16/11/2007 Jozef Schildermans 0

Het Californische Wine Institute spreekt van een ‘exceptionele wijnoogst in 2007’. Lage opbrengsten en zeer kleine druiven (de kleinste sinds 1997) leggen de basis voor zeer goede wijnen, zo laat het Wine Institute weten. De opbrengsten zijn gemiddeld 35% minder in de Central Coast, en 10 tot 15% lager in de North Coast. Ook in het Canadese Ontario is er > Lees verder …

No Image

Bij Guy – Pessac-Léognan 2001 en California Cabernet 1994 – Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2007

22/10/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 29/06/2007 Bij Guy – Pessac-Léognan 2001 en California Cabernet 1994 De traditionele afsluiting van het proefseizoen (ja, u wist niet dat zo iets bestond hé) bij de Amovinum bende: de proeverij van Guy op de laatste vrijdag van juni. Guy kiest en spaart over lange jaren verschillende thema’s uit. Zo liggen er al > Lees verder …

No Image

Amovinum bij JP: Een eigenzinnige proeverij – Vinotopia Nieuwsbrief 22/07/2007

28/07/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 28/07/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 4/05/2007 Amovinum bij JP – Een eigenzinnige proeverij Je kan er op rekenen dat als Jean-Paul zin heeft om iets speciaals te doen, hij iets speciaals zal doen! Eerst een gemixed dubbeltje Puligny Combettes versus California, waar het nogal simpel was om de twee stijlen uit elkaar te houden. De twee Combettes toonden > Lees verder …

No Image

E.U. erkent Amerikaans herkomstgebied Napa Valley

04/07/2007 Jozef Schildermans 0

Napa Valley is het eerste Amerikaanse beschermde herkomstgebied voor wijn dat door de Europese Unie wordt erkend. Voortaan moeten wijnen met de vermelding Napa Valley die in de E.U. worden verkocht voor minstens 85 procent druiven uit die Amerikaanse herkomstregio bevatten. Napa Valley produceert ongeveer vier procent van alle Californische wijnen, maar staat wel in voor een kwart van de > Lees verder …

No Image

Amovinum bij Ive – Vinotopia Nieuwsbrief 25/04/2007

25/04/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 25/04/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 2/02/2007 Amovinum bij Ive [Nota’s van Walter] Vrijdag 2 februari 2007 togen wij naar Ive in Eikevliet, da’s bijna in het Buitenland (in het Scheldeland), en die zijn tweede Amovinumavond had voorbereid. En het was weer de moeite: hij had voor ons een thema Spaans (vnl. 2001) klaarstaan, niet minder dan 13 stuks, > Lees verder …

No Image

Amovinum bij Frank – California Cabernet 1992 – Vinotopia Nieuwsbrief 1/02/2007

01/02/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 1/02/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 5/01/2007 Amovinum bij Frank – California Cabernet 1992 Allemaal rood vanavond. Eerst een klein vertikalleken van Miguel Torres Mas La Plana, wat nog maar eens bewijst dat deze wijn niet het niveau haalt die sommigen er aan toedichten. Daarna 14 Californische Cabernets uit 1992, met een zeer mooi gemiddeld kwaliteitsniveau, en waarbij vooral > Lees verder …

No Image

Spottswoode Cabernet Sauvignon 2002

05/03/2006 Jozef Schildermans 0

2002 Spottswoode Cabernet Sauvignon Spottswoode Estate Vineyard – USA, California, Napa Valley (3/4/2006)Slightly lactic nose. Vanilla, spices, ripe black fruit, some pepper. On the palate ripe black fruit and its syrup, liquorice, exotic spices, pepper, zeste, sweet somewhat dusty tannins. Good balance. Long, spicy-fruity aftertaste. Delicious, but still very primary. Has enough material to warrant some bottle age so it > Lees verder …

No Image

Arcadian Pinot Noir Pisoni Vineyard 1997

05/12/2005 Jozef Schildermans 0

1997 Arcadian Pinot Noir Pisoni Vineyard – USA, California, Central Coast, Santa Lucia Highlands (11/26/2005)Expressive nose with red fruits, smoke, kirsch and sweets. Ripe and mouth filling on the palate, with lots of red fruit, fine acidity and sweet tannins. A bit hot, but very nice nonetheless. Still has a future. Who said Californian Pinot Noir couldn’t age (a bit)? > Lees verder …

No Image

Bond Melbury Napa Oakville 2000

04/02/2005 Jozef Schildermans 0

2000 Bond Melbury – USA, California, Napa Valley (2/2/2005)This is a wine you seldom see in Europe. Jean Paul Remon of Vinesse, importer of Harlan in Belgium, graceously let us taste it. I like this immensely, as you can see from the score. Balanced Oakville cab wit tar, coffee, bacon, jammy fruit, lots of glycerine and lots of material. This > Lees verder …