Artikels getagd ‘ Bourgogne ’

Bourgogne verliest marktaandeel

23/12/2009 | Door Jozef Schildermans
Bourgogne verliest marktaandeel

Na twee jaren van recordgroei in 2006 en 2007 en een stabilisatie in 2008 kent Bourgogne in 2009 een serieuze terugval in de wijnverkoop. De [...]



Bourgognewijnen blijven kopers vinden ondanks crisis

25/11/2009 | Door Jozef Schildermans

Bourgognewijnen lijken weinig last te ondervinden van de economische crisis. Tijdens de jaarlijkse Hospices de Beaune wijnveiling werd twintig procent meer omzet gedraaid dan in [...]



Albert Bichot opent virtuele deuren Hospices de Beaune veiling

19/10/2009 | Door Jozef Schildermans

Albert Bichot, negociant in Bourgondië, zal individuele wijnliefhebbers voor het eerst toelaten om mee te bieden tijdens de befaamde Hospices de Beaune veiling. Die vindt [...]



Bonnes Mares 2006 blind geproefd

01/07/2009 | Door Herwig Janssen

Onze wijnclub organiseerde een blinde proeverij van 12 Bonnes Mares (Grand Cru Rouge Bourgogne) uit 2006. Ik weet dat dit vroeg is en waarschijnlijk een [...]



Witte Bourgogne 2002 geproefd

08/05/2009 | Door Herwig Janssen

Ik ben een fan van witte Bourgogne uit 2002. Deze wijnen zijn klassiekers, vond ik, toen ik ze indertijd proefde uit het vat. Maar met [...]



Oudere Bourgognes in Folliez (Vinotopia)

17/02/2009 | Door Michiel Carpentier

Aanleiding voor deze bijeenkomst in het Mechels restaurant Folliez was Kristof, die een Amerikaanse aspirant Master of Wine op bezoek had. Nou, reden genoeg natuurlijk om weer een reeks topwijnen op tafel te zetten. Om te beginnen een mooie reeks witte Bourgognes met daar tussen een paar Californische toppers gemaakt van Chardonnay : Kongsgaard en Marcassin. Mooie vergelijking, al domineerde de Coche-Dury Perrières 2001 doodsimpel de debatten. Zelfs de …



Pierre-Yves Colin-Morey Rully Cailloux 2006

17/12/2008 | Door Max Rive

Pierre-Yves Colin-Morey Rully Cailloux 2006 – Frankrijk, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Rully (12/12/2008)
Werkelijk uitstekend voor een Rully. Subtiele neus en veel elegantie in de mond. Subtiele [...]



Megavino Masterclass “Les grands terroirs de Bourgogne”

13/11/2008 | Door Michiel Carpentier

Naar aanleiding van Megavino 2008 organiseerde De Wijnmakelaarsunie op 20 oktober een masterclass in witte Bourgogne, waarbij werd gefocused op de sector Meursault – Puligny [...]



Wijn maken in Chablis

04/11/2008 | Door Jozef Schildermans



Amovinum bij JP: Treurige Toscanen (Vinotopia)

23/08/2008 | Door Michiel Carpentier

Vinotopia Nieuwsbrief 23/08/2008
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
9/05/2008 Amovinum bij JP
Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte [...]