Geplaatst door Jozef Schildermans, 5/8/01 op 19:21:53 . Jean Thevenet Domaine de la Bongran Cuvée Levroutée 1995. 14%. Rijpe neus die wordt gedomineerd door honing. Mond zet zoet aan, maar dit wordt getemperd door voldoende frisse zuren. Rijp, vol. Beste Levroutée ooit volgens Gautier Thévenet, ondanks de moeilijkheden van het regenachtige oogstjaar. Wie wachtte had succes. Vanaf oktober zorgde warm en vochtige weer voor een goede (over)rijping. Deze cuvée bestaat half/half uit gewone en druiven met superrijping. Lage rendementen: 20 hl/ha. 20 gr./l. residuele suikers. 200 FF. Opnieuw geproefd in juli 2004: Wat een wijn! Geen onmiddellijke vergelijking mogelijk. Honing, noten, zestes, exotisch fruit... blijft evolueren. Kan nog bewaren. Uitstekend. 96+/100. Commentaar of vraag? (Login vereist)
|
|
© Copyright 1999-2008 DTL bvba. Laatst bijgewerkt op dinsdag, 20 juli 2004 om 18:09:44 . Email: info@wijnidee.be - Je kunt kiezen tussen verschillende rss- en xml-feeds voor integratie op andere sites of downloaden van headlines met een rss-nieuwslezer. Commentaar, opmerkingen, suggesties enz. zijn welkom in het forum (klik op 'Discuss' onder elk artikel). Wijnldee n'est pour l'instant disponible qu'en Néerlandais. Nous prions nos lecteurs francophones de bien vouloir nous en excuser. At the moment this site is only available in Dutch, but some tasting notes are also in (a sort of) English. | |||||||||||||||||||||||||
