Geplaatst door Jozef Schildermans, 4/2/06 op 16:57:40 .
2003 Château Montrose - France, Bordeaux, Médoc, St. Estèphe (12/24/2005) Volgens velen de Bordeaux-wijn van het oogstjaar 2003, dus de verwachtingen waren hooggespannen. Ik volgde de evolutie van deze wijn over een periode van drie dagen en ben niet teleurgesteld. Hoewel opulent en fruitig in vergelijking met eerdere jaargangen van Montrose, is dit niet vermoeiend of confituurachtig zoals de 2003 Troplong Mondot die ik dezelfde periode proefde. Dit is een gebalanceerde, krachtige Montrose met veel fruit, maar ook heel wat materiaal, structuur en complexiteit. De neus wordt gedomineerd door potlood (grafiet) en dierlijk bloed. Verder zwarte koffie, zwart fruit, siroop en een zekere kruidigheid. In de mond zwarte kersen, zwarte bessen, mondvullende, zoetige tannines, zwarte koffie, een hint van chocolade, grafiet, teer, drop etc. De alcohol is goed geïntegreerd. Een grote wijn die pas vanaf 2015 echt op dronk zal komen, indien hij in goede omstandigheden wordt bewaard. Posted from CellarTracker Commentaar of vraag? (Login vereist)
|
|
© Copyright 1999-2008 DTL bvba. Laatst bijgewerkt op zaterdag, 4 februari 2006 om 17:02:37 . Email: info@wijnidee.be - Je kunt kiezen tussen verschillende rss- en xml-feeds voor integratie op andere sites of downloaden van headlines met een rss-nieuwslezer. Commentaar, opmerkingen, suggesties enz. zijn welkom in het forum (klik op 'Discuss' onder elk artikel). Wijnldee n'est pour l'instant disponible qu'en Néerlandais. Nous prions nos lecteurs francophones de bien vouloir nous en excuser. At the moment this site is only available in Dutch, but some tasting notes are also in (a sort of) English. | |||||||||||||||||||||||||