Web www.wijnidee.com

Lidmaatschap Word Lid Lidmaatschap geeft u de kans om berichten te schrijven in het discussieforum en te reageren op artikels. Maak er gebruik van, het is gratis! Lidmaatschap is noodzakelijk indien u wil reageren op artikels via de links 'Commentaar of vraag', 'Opmerking' en 'Discussie' die u terugvindt onder de artikels. Login

12/05/2008; 7:17:32

Château Fombrauge 2001

|

Geplaatst door Jozef Schildermans, 28/2/05 op 20:05:28 .

2001 Château Fombrauge - France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru (2/28/2005)
Spice, bell pepper, black coffee and black jammy fruit on the nose. Rather tannic on the palate, but the tannins are somewhat sweetish and supported by a nice layer of black, spicy fruit. Additional tones of black coffee and liquorice. A balanced wine in need of near term cellaring. The slightly astringent aftertaste is somewhat worrying. Might merit a slightly higer score if the astringent element integrates. Good qpr though for a St-Emilion Grand Cru (about 20 euro). The second day this had evolved nicely and had become much more fruit driven. The astringent touch of the day before had dissapeared. So I upped the points somewhat. Give it time.(89 pts.)

Kruiden, paprika, zwarte koffie en zwart confituurachtig fruit in de neus. Serieuze, enigszins zoetige tannines in de mond, die gelukkig worden ondersteund door een mooie laag zwart, kruidig fruit. Verder impressies van zwarte koffie en drop. Gebalanceerde wijn dit nog wat flesrust nodig heeft. Klein bittertje in de afdronk. Kan iets hoger scoren als dit bittertje nog integreert. Goede prijskwaliteitverhouding voor een St.-Emilion Grand Cru (ongeveer 20 euro). De tweede dag was de wijn in positieve geëvolueerd: meer fruit, en het bittere toetsje was verdwenen. Geef deze wijn wat tijd om zich te integreren.

Posted from CellarTracker!

Commentaar of vraag? (Login vereist)