Web www.wijnidee.com

Lidmaatschap Word Lid Lidmaatschap geeft u de kans om berichten te schrijven in het discussieforum en te reageren op artikels. Maak er gebruik van, het is gratis! Lidmaatschap is noodzakelijk indien u wil reageren op artikels via de links 'Commentaar of vraag', 'Opmerking' en 'Discussie' die u terugvindt onder de artikels. Login

12/05/2008; 11:50:08

Fiamminga Maru Neru 2002

|

Geplaatst door Jozef Schildermans, 2/12/03 op 20:39:14 .

La Fattoria "Fiamminga" Maru Neru Negroamaro IGT Puglia 2002. 13,8%. Ik proefde deze wijn eerder (zie Wijnen uit de hiel van Italië), maar werd toen getroffen door de zeer onaangename stalaroma's, die een beoordeling onmogelijk maakten. Naar aanleiding van die proeverij stuurde invoerder Licata mij een tweede fles. Na het proeven van die fles staat het voor mij nu vast dat er iets ernstig mis was met de eerder geproefde fles. In de neus zijn de animale aroma's nu veel terughoudender en meer in overeenstemming met de typiciteit van de Negroamaro druif. Verder in de neus een flinke dosis alcohol en opstuivend, maar eerder terughoudend zwart fruit. In de mond een flinke dosis zuren, die echter goed geïntegreerd zijn met het warme zwarte fruit en de hint van confituur. Verder hints van bloed en vlees. Een krachtige, nogal wilde wijn die het waarschijnlijk heel goed zou doen bij een hazenrug of een gerecht met echt wild. Goed. 87/100. 12,95 euro bij Licata.

Commentaar of vraag? (Login vereist)