|
Meer zoekopties
|
Lidmaatschap
|
Word Lid
Lidmaatschap geeft u de kans om berichten te schrijven in het discussieforum en te reageren op artikels. Maak er gebruik van, het is gratis!
Lidmaatschap is noodzakelijk indien u wil reageren op artikels via de links 'Commentaar of vraag', 'Opmerking' en 'Discussie' die u terugvindt onder de artikels.
|
Login
|
|
20/07/2008; 9:44:37
|
|
Wijnen uit de hiel van Italië
|
|
 |  |
Geplaatst door Jozef Schildermans, 17/11/03 op 14:04:23 .
Eind oktober proefde ik samen met de leden van de wijnclub 'Vino Pellite Curas' wijnen uit de hiel van Italië. Hier liggen de provincies Campania, Puglia, Basilicata en Calabria en de wijnen zijn er rustiek en alcoholrijk. De betere exemplaren zijn echter ook heel fruitig. Vooral de Primitivo-druif is aan een opgang bezig. Deze druif is naar verluidt familie van de Amerikaanse Zinfandel en maakt vergelijkbare aromatische, fruitige, alcoholische wijnen om jong te drinken. De oudere wijnen in de proeverij scoorden niet goed en bevestigen de opvatting dat je de wijnen uit deze streek best zo jong mogelijk drinkt.
De best scorende wijn, Masseria Levelli Pezzo Morgana 2001, was wellicht niet toevallig ook de duurste. 22 euro is evenwel ruim aan de hoge kant voor de geboden kwaliteit en het beperkte verouderingspotentieel. In een fruitigere, simpelere stijl is de Ricorda Salice Salentino 2001 uit Colruyt aan 5 euro een waar koopje. Voor de vergelijkbare Fattoria Fiamingo Dalmiro 2002 van de Vlaamse wijnmaker Jan Theys moet je meer dan dubbel zoveel neertellen bij importeur Licata. Fattoria Fiamingo is gevestigd in Toscane, maar koopt de druiven voor sommige van zijn wijnen in Zuid-Italië en vervoert die dan naar Toscane. De Maru Neru 2002 van dezelfde maker bleek overigens zó besmet te zijn met de Brettanomyces bacterie dat hij voor mij ondrinkbaar was. Het kan een flesprobleem zijn geweest, maar één van de aanwezigen had deze zelfde wijn eerder al een keer geproefd en vertelde me dat ook die fles heel erg bretty was. Over het algemeen vond ik de prijs voor de meeste flessen naar verhouding tot de kwaliteit aan de hoge kant. Ook in het goedkopere segment van de wijnmarkt lijkt Italië zichzelf uit de markt te prijzen.
1. DOC "Salice Salentino"
Ricorda Salice Salentino 2001. 13%. 5 euro in de rekken van Colruyt.
Neus is redelijk gesloten en wordt gedomineerd door alcohol. Hint van frambozen en ander rood fruit. In de mond peperkoek, alcohol, rood fruit, koffie, snoepgoed. Eindigt met een klein bittertje, alcohol, en rood bessenfruit. Goed. 88/100.
Taurino Salice Salentino Riserva 1999. 13,5%. 10 euro bij invoerder Licata.
Eerder gesloten neus met oxidatieve toets en veel alcohol. In de mond alcohol, enigszins geoxideerd heel zoetig fruit. Eindigt metalig. Redelijk. 82/100.
Masseria Levelli Salice Salentino Pezzo Morgana 2001. 14%. 22 euro bij invoerder Licata.
Alcohol en aangename rode fruittoetsen in de neus. Hint van specerijen. In de mond aangename fruittoetsen, confituur, koffie, boenwas, kruidige tannines, alcohol (ietwat overdreven). Eindigt met boenwas, confituur, alcohol, en klassiek hout. Goed. 89/100.
2. "Salento", "Brindisi", "Castel del Monte" (IGT en DOC)
Li Veli Passamante Salerno Rosso IGT 2001. 14%. 10 euro bij importeur Licata.
In de neus vleesachtige toets (varkensworst), kruiden, koffie, en alcohol. In de mond zoetig rood fruit, alcohol, koffie. Eindigt zoetig met alcohol, fruit, en kruiden. Goed. 86/100.
Fattoria Fiaminga Maru Neru Negroamaro IGT 2002. 13,8%. 12,95 euro bij importeur Licata.
Stalgeur, serieuze Brettanomyces vervuiling, onaangenaam. Foutieve fles. Slecht. Geen punten. (zie Fiamminga Maru Neru 2002 voor een proefnotitie van een fles waar niets mis mee was.)
Piana del Sole Brindisi Rosso IGT 2002. 13%. 6 euro in de rekken van Coruyt.
In de neus fruit en confituuraroma's van rode bessen. In de mond proef je bijna fruitcoulis, ondersteund door wat vanille. Is dit wijn of fruitsap? Redelijk. 78/100.
Rivera Il Falcone Castel del Monte 1990. 13%. Niet meer verkrijgbaar.
Oxidatieve neus met hint van Brettanomyces. De mond is beter dan de neus, maar wordt gedomineerd door zoetig materiaal, met een duidelijk oxidatief trekje. Te oud. Matig. 70/100.
3. Primitivo (DOC en IGT)
Allora Primitivo IGT 2001. 14% 7,5 euro bij Licata.
In de neus een lichte stalhint, die wegtrekt en plaats maakt voor het typische rode Primitivo-fruit. Vrij lactische, romige mond; fruitcoulis, vermoeiend. Eindigt zoals fruitcoulis. Redelijk. 85/100.
Piana del Sole Primitivo del Salento DOC 2002. 13%. 5,5 euro in de rekken van Colruyt.
Vrij gesloten neus met hints van boenwas en van vernis. In de mond zoetig fruit, maar storende aanwezigheid van hout en vernis. Redelijk. 83/100.
Fattoria Fiaminga Dalmiro Primitivo IGT 2002. 13,6 %. 12,95 euro bij importeur Licata.
In de neus confituur en gekookte braambessen. In de mond rood bessenfruit, wat koffie, kirsch, fruitcoulis. De afdronk is kruidig en alcoholisch. Goed. 87/100.
Rossetti Monte Imperia Classico 1998. 13,5%. Niet meer verkrijgbaar.
In de neus vernis, alcohol, en kirsch. In de mond veel zoetig materiaal, alcohol, fruitcoulis. Eindigt zoals fruitcoulis. Goed. 86/100.
Commentaar of vraag? (Login vereist)
|
