Geplaatst door Jozef Schildermans, 22/8/00 op 18:42:47 . Sumarroca Brut Nature Cava (op basis van wijngaarden in Subirats). Eerst terughoudende neus met gegist brooddeeg, die na even ademen bloemen- en fruitaroma's ontwikkelt. In de mooi mooi evenwicht tussen aangename, frisse zuren en fruit (groene appel, peer, meloen). Een Brut Nature heeft geen dosage gehad (toevoeging van de "liquer d'expédition" die de graad van zoetheid en de indeling in brut, sec en semi-sec bepaalt). De fruitigheid en zoetigheid zijn dus volledig afkomstig van de oorspronkelijke druiven zelf. Dit is een cava voor liefhebbers van de Franse stijl. Grote klasse, zeker voor zijn 1200 ptas, ca. 300 BEF. 11,5%. In België verkrijgbaar bij Puerta del Sol. Commentaar of vraag? (Login vereist)
|
|
© Copyright 1999-2008 DTL bvba. Laatst bijgewerkt op vrijdag, 5 november 2004 om 10:18:50 . Email: info@wijnidee.be - Je kunt kiezen tussen verschillende rss- en xml-feeds voor integratie op andere sites of downloaden van headlines met een rss-nieuwslezer. Commentaar, opmerkingen, suggesties enz. zijn welkom in het forum (klik op 'Discuss' onder elk artikel). Wijnldee n'est pour l'instant disponible qu'en Néerlandais. Nous prions nos lecteurs francophones de bien vouloir nous en excuser. At the moment this site is only available in Dutch, but some tasting notes are also in (a sort of) English. | |||||||||||||||||||||||||
