Spanje exporteerde in 2007 meer dan anderhalf miljard liter wijn, een stijging met 6,6% in volume tegenover 2006. De opbrengsten stegen zelfs met 12%. Alle sectoren zetten recordcijfers neer, maar de Cava-sector deed het zeer goed, met een meeropbrengst van maar liefst 28%. De bulkwijn deed het met +42% zelfs nog beter. Vooral in Groot-Brittannië werd in 2007 meer Spaanse > Lees verder …
Gaston, bedankt voor je interessante bijdrage!
Vinotopia Nieuwsbrief 25/02/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 19/12/2007 In de San Daniele – heerlijk Italiaans eten met mooie wijnen Pierre had het idee bedacht om eens met een aantal wijnvrienden samen te komen in een van zijn favoriete waterputten, het restaurant San Daniele, vlak bij de Basiliek van Koekelberg. Wel, het was voor mij een ontdekking, en makkelijk van het > Lees verder …
Vinotopia Nieuwsbrief 25/02/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 7/12/2007 Amovinum bij Alain – Brunello 1999 reeks 3 Het laatste deel van de grote Brunello 1999 proeverij van Alain, met de bevestiging van wat we al wisten: 1999 is een uitzonderlijk jaar voor Brunello di Montalcino, rijp maar klassevol, grote balans en harmonie en goede concentratie. Het is voor mij de beste > Lees verder …
De primeurproeverij van het oogstjaar 2007 zal in Bordeaux plaatsvinden van 31 maart tot 4 april. De internationale pers zal alle wijnen tijdens die week kunnen proeven en de eerste commentaren en beoordelingen zullen al in die periode worden gepubliceerd. Traditioneel start de primeurverkoop aan particulieren snel na afloop van de primeurweek.
Het Londense restaurant Umu (in Mayfair) schenkt als eerste restaurant in de E.U. een Japanse witte wijn. De Shizen Cuvée Denis Dubourdieu 2006 is de eerste Japanse wijn die officieel toegelaten is in de E.U. Deze witte wijn wordt geproduceerd door het Japanse concern Asagiri met de hulp van Bordeaux-oenoloog Denis Dubourdieu. De wijn is gemaakt van de Japanse druif > Lees verder …
Numanthia-Termes uit het Spaanse wijngebied Toro is verkocht aan het Franse luxeconcern LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton). Met de transactie zou 26 miljoen euro zijn gemoeid, al is het echte overnamebedrag niet bekend gemaakt. Dit is toch wel een hoog bedrag voor een jong wijnhuis met een jaarlijkse verkoop van niet meer dan 100.000 flessen. De familie Eguren richtte het > Lees verder …
Er is ondertussen voldoende bewijs dat stevige alcoholconsumptie de kans op hoge bloeddruk bij zowel mannen als vrouwen verhoogt. Uit een studie die zopas werd gepubliceerd in Hypertension blijkt dat matige alcoholconsumptie echter een positieve invloed heeft op de bloeddruk bij vrouwen, maar een negatieve bij mannen. In de studie werd over een periode van verschillende jaren gekeken naar de > Lees verder …
2004 Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Châteauneuf-du-Pape (1/18/2008) In de nog enigszins gesloten neus een hint van rood fruit en kirsch. De mond is opener, met zeer lekker rood fruit, kirsch, een hint van koffie en vanille en een kruidige ruggengraat. Mooi gebalanceerde wijn. Goede prijskwaliteitverhouding op dit niveau. Ca. 20 euro bij Cinoco en Colruyt Klassewijnen. > Lees verder …
2005 La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vaulorents – France, Burgundy, Chablis, Chablis 1er Cru (1/26/2008)Slate, ripe apple fruit, citrusfruit and steel on the enjoyable nose. Good balance on the palate, with steely minerals, apple and citrus fruit, a hint of honey and a lingering aftertaste. Fairly ripe and open for a Chablis, however this has lots of refreshing > Lees verder …
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
