Raventós i Blanc Cava Gran Reserva Brut Nature

N.V. Josep Maria Raventós i Blanc Cava Gran Reserva Brut Nature – Cava, Penedès, Catalunya, Spain (8/25/2004)
12%. Ca. 12 euro. Fijne belletjes. Rijp appelfruit in de neus. Verder schil van rijpe appel en citrus. In de mond redelijk wat zoet fruit voor een “brut nature”. Mooi evenwicht. Voornamelijk fruit van rijpe groene appel. Verfrissende citruszuren. Hint van citruszeste. Goed, een van de betere Cava‘s. Website: http://www.raventos.com/. Deze Cava werd gemaakt door Manuel Raventos. Bevat ook nog 5% Chardonnay. Oa. verkrijgbaar bij “Matthijs Wijnimport”.(89 pts.)

Posted from CellarTracker!