La Chablisienne Chablis Grenouille 1997

La Chablisienne Chablis Grand Cru Grenouille 1997. 13%. Rijpe, expressieve neus met geel en exotisch fruit en een zwoele, mineralige ondertoon. Complexe mond met geel en exotisch fruit, rijpe appel, citrus, kruiden, stenen en vanille. De zuren zijn al mooi geïntegreerd. Rijpere, minder mineralige stijl van Chablis G.C. Nu al zeer drinkbaar. Na 1 dag vacustop nauwelijks evolutie, dus deze wijn kan ook nog bewaren.