Chateau Latour, the famous first growth, told wine merchants today in Bordeaux that 2011 will be the last vintage it sells as futures, or en primeur. Only bottled wines will be sold from the winery, and vintages will be released when the chateau believes they are ready to drink. Read more on James Suckling’s blog.
2008 Château Pontet-Canet – France, Bordeaux, Médoc, Pauillac (2/12/2011) Ripe black fruit, sweet spices, earl-grey tea and liquorice on the aromatic nose. Lots of tasty black and red fruit on the palate, intermingled with sweet, spicy tannins, exotic spices, tea, chocolate and liquorice. Primary, but lots of material and great length. Will probably need a lot of time to fully > Read more …
Ch. Lynch Bages “Pauillac” 1999. 13%. In de nog lactische neus peperkoek, cederhout, kirsch, vanillepudding etc. In de mond cederhout, kirsch en redelijk wat zoetig zwart fruit. Hint van chocoladepudding. Lekker, met fruit én structuur. 94/100. (Geproefd in december 2003.)
Ch. d’Armailhac Pauillac 1999. 12;5%. Mooie neus met cederhout, een animale toets, wat koffie, een ietwat stoffig element. Complex en aangenaam. In de mond cederhout, tabak, nog ietwat merkbaar hout, kruiden, specerijen, en zwart fruit. Aangename wijn. 90/100. (Geproefd in december 2003).
Ch. Mouton Rotschild Pauillac 1999. 12,5%. Complexe en mooie neus met cederhout, kirsch, snoepgoed, … In de mond meer cederhout, kirsch, zwart geconfijt fruit, kruidig hout, zoete drop. Beetje lactisch. Redelijk vol van body. De afdronk is kruidig. 92/100. (Geproefd in december 2003, na elf uur in de decanteerder!). Opnieuw geproefd in november 2004 (na enkele uren in de decanteerder): > Read more …
Ch. Baron de Pichon-Longueville Cru Classe Pauillac 2001. Ca. 45 euro. In de nog vrij gesloten maar karaktervolle neus zwarte koffie, kruiden, zwart geconfijt fruit, leder en een dosis alcohol. De mond is gestructureerd, maar er is veel materiaal. Kruidig hout, espresso, leder, grafiet en zwarte chocolade domineren momenteel het wel degelijk massaal aanwezige fruit. Heeft tijd nodig, minder onmiddellijk > Read more …
Ch. Pontet-Canet Pauillac 2001. 13,5%. Ca. 32 euro. In de neus koffie, leder, grafiet (potlood) en geconfijt zwart fruit. De mond is krachtig, met ietwat korrelige tannines, nog flinke zuren en sterke, maar zoetige tannines, kruiden en specerijen, leder, tabak, potlood,… Veel materiaal, maar heeft nog tijd nodig. Zeer Goed. 92/100.
Ch. Clerc Milon GCrCl Paulliac 2001. 12,5%. Ca. 34,-. Aangename kruidige neus met toesten van rode en zwarte bessen en zwarte koffie. In de mond veel materiaal maar al een mooi evenwicht, met rood en zwart fruit, confituur, kruidige, vrij zoetige tannines, nog stevige, maar aangename zuren en hints van zwarte koffie en peper. De afdronk is lang en > Read more …
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
