No Image

Nieuwe proefnotities

14/01/2001 Jozef Schildermans 0

Ik plaatste deze proefnotities: Calla delle Mandrie Barbera d’Asti 1997; Moccagatta Barbaresco Bric Balin 1995; La Spinetta Barbera d’Alba Gallina 1998; Villa Antinori Chianti Classico Riserva 1997; Barbera d’Asti Solus Ad 1996; Giacomo Conterno Barbera d’Alba 1998; Rosemount Shiraz 1999. U kunt nu ook een lijst raadplegen van Aanraders tot 300 BEF: de wijnen die ik in deze prijsklasse proefde, > Read more …

No Image

Vijf Italiaanse schonen geproefd

21/11/2000 Jozef Schildermans 0

Er staan nieuwe proefnotities klaar van de volgende Italiaanse wijnen: Argiano Solengo 1998, Bertani Soave 1999, Bertani Le Lave 1998, Le Pupille Morellino di Scansano Riserva 1996,  en Le Pupille Morellino di Scansano Riserva 1997. Meer in ons Dossier Italië. Vergeet ook niet de proeverij van Negen wijnen uit Zuid-Italië. Het Piemonte-dossier komt eraan, maar zal niet voor ergens volgende week > Read more …

No Image

Kwaliteit uit Zuid-Italië

29/10/2000 Jozef Schildermans 0

Ik proefde Negen wijnen uit Zuid-Italië en identificeerde vier aanraders. De proeverij werd georganiseerd door La Gondola en La Capucina Import, maar ik betaalde wel een deelname in de kosten (alle wijnen die ik voor wijnidee proef worden door mij betaald, tenzij anders vermeld bij de desbetreffende proefnotitie). Omdat het een groepsproeverij betrof, gebruikte ik naast mijn traditionele beschrijvende proefnotities > Read more …

No Image

Twee wijnen uit de Piemontese DOC Langhe

28/10/2000 Jozef Schildermans 0

Arte 1998 (Domenico Clerico) en Pin 1998 (La Spinetta) zijn twee heerlijke, Nebbiolo-gebaseerde wijnen uit de Piemontese DOC “Langhe”. De Pin is nu al heel toegankelijk, de Arte heeft nog enkele jaren in de fles nodig. Je vindt meer proefnotities van Italiaanse wijnen in ons Dossier Italië.

No Image

Galatrona 1998 geproefd

23/10/2000 Jozef Schildermans 0

Naast de Petrolo Galatrona 1998, een klassieker-in-de-maak uit Toscanië op basis van 100% Merlot, proefden we ook de bescheidener, maar heel lekkere Selaks Sauvignon Blanc 1998 uit Nieuw-Zeeland.

No Image

Drie wijnen uit 1995

09/10/2000 Jozef Schildermans 0

We proefden drie wijnen van het jaar 1995: twee rode Bordeaux (Ch. Bonalgue 1995 uit Pomerol en Ch. Ducru-Beaucaillou 1995 uit St.-Julien) en een aanvulling op ons Dossier Spanje, namelijk Marques de Caceres Antea 1995, een witte Rioja, momenteel in promotie in GB.

No Image

Pierre Clavel

06/10/2000 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”left”, width:”50″, height:”70″)} Pierre Clavel gooit al enkele jaren hoge ogen met zijn rode wijnen op basis van Syrah en Grenache uit de AOC Coteaux du Languedoc. Voor weinig geld maakt hij heel lekkere wijnen. De jaargang 1998 is bijzonder goed geslaagd, getuige onze proeverij van Clavel Le Mas 1998; Clavel Les Garrigues 1998 en La Copa Santa 1998: > Read more …