Vinotopia Nieuwsbrief 28/07/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
10/05/2007 In het Fornuis – Bordeaux vroeger en nu en nog van alles
Een proeverij met een aantal leden van de Squires board, Belgische en buitenlandse. De hoofdthema’s waren Bordelees: Saint-Emilion 2003 (met Angélus als uitschieter) en linkeroever 1982 (waar Gruaud-Larose zoals steeds heerlijk was, maar de Clos du Marquis mij aangenaam verraste). Ook de andere thema’s waren meer dan boeiend: Twee mooie champagnes als opening, gevolgd door een zalige reeks witte Bourgognes (met een prachtige Montrachet 1992 van Jadot), met als piraat een Peter Michael Indigène die erg makkelijk te herkennen was, en een koppeltje Quilceda Creeks die nog wel erg jong waren. De Vosne-Romanée 2004 van Perrot-Minot kon de typische tekortkomingen van dat moeilijke jaar in rode Bourgogne niet maskeren. Weeral erg leuke, verwende avond met (zoals we in Antwerpen zeggen) ‘goei companie’…
Alle nota’s te vinden op:
http://www.vinotopia.be/vinolink.asp?proeverijnummer=108&foto=jadotmontrachet&whichasp=tn_1_proeverij
De geproefde wijnen:
[1] – NV Cuvée 731 – Jacquesson (Champagne – Champagne)
[2] – NV Origine – Jacques Selosse (Champagne – Champagne)
[3] – 2001 Cuvée Indigène – Peter Michael Winery (California – Napa Valley)
[4] – 1999 Puligny Montrachet Les Pucelles – Domaine Leflaive (Bourgogne – Puligny-Montrachet)
[5] – 1992 Montrachet – Louis Jadot (Bourgogne – Montrachet)
[6] – 1996 Bâtard Montrachet – Domaine Ramonet (Bourgogne – Bâtard-Montrachet)
[7] – 2003 Clos Fourtet – Clos Fourtet (Bordeaux – Saint-Emilion)
[8] – 2003 l’Arrosée – Château l’Arrosée (Bordeaux – Saint-Emilion)
[9] – 2003 Pavie Macquin – Château Pavie Macquin (Bordeaux – Saint-Emilion)
[10] – 2003 Angelus – Château Angelus (Bordeaux – Saint-Emilion)
[11] – 1998 Quilceda Creek – Quilceda Creek (Washington – Red Mountain)
[12] – 1999 Quilceda Creek – Quilceda Creek (Washington – Red Mountain)
[13] – 2004 Vosne-Romanée Les Champs Perdrix Vieilles Vignes – Christophe Perrot-Minot (Bourgogne – Vosne-Romanée)
[14] – 1982 Beychevelle – Château Beychevelle (Bordeaux – Saint-Julien)
[15] – 1982 Lynch Bages – Château Lynch Bages (Bordeaux – Pauillac)
[16] – 1982 Clos du Marquis – Clos du Marquis (Bordeaux – Saint-Julien)
[17] – 1982 Gruaud-Larose – Château Gruaud Larose (Bordeaux – Saint-Julien)
Je kan ook rechtstreeks op de gratis Vinotopia nieuwsbrief inschrijven door een mailtje te sturen naar info@vinotopia.be, dan krijg je deze berichten rechtstreeks in je mailbox. Deze en vele andere proefnota’s zijn te vinden op www.vinotopia.be. Alle reacties welkom!
Beste groeten,
–Michiel Carpentier