No Picture

Wijnsporen gevonden in antieke amforen uit Bosnia-Herzegovina

24/04/2007 Jozef Schildermans 0

Amforen van meer dan 2.200 jaar oud die recent werden opgegraven uit een moeras in Bosnia-Herzegovina bevatten mogelijke sporen van wijn. Dat meldt het Bosnische nieuwsagentschap FENA. Archeologen leggen de resten bloot van een Illyrisch schip, de eerste keer ooit dat resten van een dergelijk schip werden ontdekt. Het schip vervoerde vermoedelijk wijnamforen. De ontdekking werd einde maar gedaan in > Read more …

No Picture

Communiewijn verbannen uit Nieuw-Zeelandse gevangenissen

24/04/2007 Jozef Schildermans 0

Communiewijn is niet langer toegelaten in de Nieuw-Zeelandse gevangenissen. De Nieuw-Zeelandse Corrections Act uit 2004 verbiedt alle drugs in gevangenissen, maar voor communiewijn werd tot nu toe een uitzondering gemaakt. Volgens de Nieuw-Zeelandse bisschoppen discrimineert de nieuwe maatregel tegen de katholieke gevangenen. Een woordvoerder van de Nieuw-Zeelandse Kerk zegt in de zondagskrant Sunday Star Times dat er tijdens katholieke missen > Read more …

No Picture

Bodegas Dos Victorias Verdejo Rueda José Pariente 2006

18/04/2007 Jozef Schildermans 0

2006 Bodegas Dos Victorias Verdejo Rueda José Pariente – Spain, Castilla y León, Rueda (4/9/2007)Apple, rhubarb, lemon, some spritz, good balance, refreshing, delicious. (89 pts.) 2006 Bodegas Dos Victorias Verdejo Rueda José Pariente – Spain, Castilla y León, Rueda (4/2/2007)Ripe apple and lemon fruit, refreshing acidity, slight bitterness which is typical for verdejo: tasty varietal white, up there with better > Read more …

No Picture

Domaine Reverdy Sancerre Vielles Vignes Chène Marchand 2005

18/04/2007 Jozef Schildermans 0

2005 Domaine Reverdy Sancerre Vielles Vignes Chène Marchand – France, Loire Valley, Upper Loire, Sancerre (4/13/2007)Slightly lactic nose dominated by ripe (melon) fruit. On the palate ripe yellow fruit, orange peel, honey, citrus, … fairly ripe and big for a Sancerre, maybe lacking somewhat in acidity, however the acidity is there but is overshadowed by the ripe fruit. (90 pts.) > Read more …

No Picture

La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2005

18/04/2007 Jozef Schildermans 0

2005 La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu – France, Burgundy, Chablis, Chablis 1er Cru (4/14/2007)While the nose is at the moment rather subdued, it offers a noticeable trace of stony minerals and ripe yellow fruit. On the palate this is fairly sweet, with an undertone of stones and minerals, maybe lacking a bit of acidity. However, this is > Read more …

No Picture

Belg verkiest nog steeds Franse wijn

15/04/2007 Jozef Schildermans 0

Uit een studie van onderzoekbureau IWSR in opdracht van de Franse wijnorganisatie “Vinexpo” blijkt dat de Belgen nog steeds het meest Franse wijn drinken. Onze zuiderburen zijn goed voor zowat twee derde van de Belgische wijnconsumptie. Daarna volgen Italië, Spanje, Zuid-Afrika en Duitsland. In 2005 dronk een Belg gemiddeld 31,6 liter wijn per jaar, een stijging met 5,8 procent tegenover > Read more …