In het Fornuis – Châteauneuf du Pape 1995 deel 2 – Vinotopia Nieuwsbrief 31/05/2006

Vinotopia Nieuwsbrief 31/05/2006

Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:

16/02/2006 In het Fornuis – Châteauneuf du Pape 1995 deel 2

Het tweede deel van de 1995 Châteauneuf retrospectieve, opgezet door Herwig, die een paar maanden daarvoor in de Pazzo begonnen was, nu met de kleppers van de appellatie, en de winnaars van de vorige reeks (Clos des Papes, Vieux Donjon en Beaucastel). Eerst een koppel Beaucastel Roussanne VV’s (1995 en 1997) en een witte Boisrenard, iets dat ik nog nooit dronk, ik wist zelfs niet dat het bestond! Toppers van de avond: Bonneau Célestins (tja, wat wil je), en Pégaü Cuvée Maxim. Rayas was hier moeilijker en minder elegant en betoverend dan ik al eerder proefde, en Les Cailloux Centenaire was een foute fles. Mogelijk iets minder ver in evolutie. Verbazend sterke Vieux Donjon ook. Al in al wel in lijn met eerdere proefnotities.

Alle nota’s te vinden op:

http://www.vinotopia.be/vinolink.asp?proeverijnummer=80&foto=herwig&whichasp=tn_1_proeverij

De geproefde wijnen:

[1] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes – Château de Beaucastel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[2] – 1997 Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes – Château de Beaucastel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[3] – 2001 Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Boisrenard – Domaine de Beaurenard (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[4] – 1995 Châteauneuf-du-Pape – Clos des Papes (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[5] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Cuvée L’Hippolyte – Domaine du Vieux Télégraphe (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[6] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon – Domaine Roger Sabon (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[7] – 1995 Châteauneuf-du-Pape – Château de Beaucastel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[8] – 1995 Châteauneuf-du-Pape – Château du Mourre du Tendre (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[9] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes – Domaine Marcoux (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[10] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée – Domaine de la Vieille Julienne (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[11] – 1995 Châteauneuf-du-Pape – Château Rayas (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[12] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins – Henri Bonneau (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[13] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin – Château de Beaucastel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[14] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Maxim – Domaine du Pégaü (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[15] – 1995 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire – Les Cailloux – André Brunel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[16] – 1995 Châteauneuf-du-Pape – Le Vieux Donjon (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

Je kan ook rechtstreeks op de gratis Vinotopia nieuwsbrief inschrijven door een mailtje te sturen naar info@vinotopia.be, dan krijg je deze berichten rechtstreeks in je mailbox. Deze en vele andere proefnota’s zijn te vinden op www.vinotopia.be. Alle reacties welkom!
Beste groeten,

–Michiel Carpentier